Sezonowy kalendarz owoców i warzyw: maj

Spisie treści:

Anonim

Farandole owoców i warzyw do spróbowania w maju …

W maju letnie owoce i warzywa są na palcach! Rozpalają talerze i ogłaszają rozpoczęcie sezonu grillowego. Dowiedz się, jakie produkty sezonowe spożywać w maju.

Kliknij obraz, aby go wydrukować

1. Burak

Buraczany to zaskakujące warzywo o intensywnym fioletowym kolorze. W maju możesz włączyć go do swoich posiłków, ponieważ ma wiele zalet dla twojego zdrowia. Przede wszystkim liście buraka zawierają wysoka koncentracja witamin i minerałów, takie jak witaminy A, K, B2 i B9. Zawiera również miedź, żelazo i magnez. Należy również pamiętać, że wiadomo, że jego pigment zmniejsza ryzyko raka skóry, wątroby lub płuc. Jedzenie buraków zapobiega problemom z oczami i poprawia wyniki sportowe.

Aby go ugotować, odkryj 10 zaskakujących przepisów zawierających buraki.

2. Bakłażan

Bakłażan jest warzywem słońca, dlatego spożywa się je w maju. Bakłażany są bogate w błonnik i mają moc antyoksydacyjna. Pobudzają pasaż jelitowy i pomagają zapobiegać wystąpieniu niektórych chorób, takich jak rak. Jest to lekkie, niskokaloryczne, sezonowe warzywo, idealne do grillowania lub gotowania.

3. Boćwina szwajcarska

Boćwina szwajcarska to zapomniane warzywo, którego idealną porą do spożycia jest maj. Boćwina jest łatwo spożywana w zupach, sałatkach, a nawet ciastach. Jest stosowany w walce z cukrzycą, a badania wykazały, że chroni wątrobę, serce i nerki. Boćwina to warzywo, które należy dodać do diety, ponieważ zmniejsza proliferację komórek rakowych i pomagazapobiegać wystąpieniu chorób neurodegeneracyjnych.

W ogrodzie możesz posadzić go w grządce warzywnej i poznać nasze wskazówki dotyczące uprawy boćwiny.

4. Karczoch

Prawdziwy sprzymierzeniec diety uzupełniającej,karczoch jest spożywany na świeżo w maju. Łagodzi zaburzenia trawienia i stymuluje czynność nerek na lepsza eliminacja toksyn. W znacznym stopniu przyczynia się do dobrego samopoczucia organizmu poprzez obniżenie poziomu cholesterolu i leczenie kaca. Nie wspominając o tym, że jest to dobre i pyszne warzywo.

5. Rzodkiewka

Rzodkiewka to chrupiące i orzeźwiające warzywo, które na wiele sposobów pojawia się w kuchni. Spożywaj surowe jako aperitif i ugotowane na patelni, rzodkiewka rzeczywiście chowa się naprawdę Korzyści zdrowotne. Ma znaczną moc antyoksydacyjną uważaną za dobrą dla organizmu, ponieważ zmniejsza ryzyko raka, chorób przewlekłych i sercowo-naczyniowych. Rzodkiewka i jej liście wspomagają prawidłowe funkcjonowanie układu pokarmowego i rozprowadzają dawkę witamina C w Twoim ciele.

6. Pomidor

Pomidor wraca na talerze w maju, jest nawilżający owoc ponieważ zawiera dużą ilość wody. Ale to nie wszystko, pomidor ma doskonałą zawartość witaminy C i błonnika. To dobrze znany owoc, który ożywia wiele przepisów.

Odkryj nasz kompletny przewodnik dotyczący uprawy pomidorów w 10 krokach.

7. Wiśnia

Wiśnia to wykwintny i smaczny owoc, który pojawia się w maju. Żółte lub jaskrawoczerwone, wiśnia ma ładny kolor z przodu i wiele zalet w środku. Wiśnie są źródłem witaminy A i Czawierają również miedź i błonnik, niezbędne do prawidłowego funkcjonowania organizmu.

8. Truskawka

Prawdziwie romantyczny i wykwintny owoc, powrót truskawka na półkach w maju nie pozostaje niezauważona. Truskawki są bardzo popularne i spożywane w dużych ilościach podczas idealnego sezonu. Ponadto truskawki chcą, aby były dobre, rozpraszając błonnik, witaminę C i moc przeciwutleniaczy. Te elementy przyczyniają się do stymulują układ odpornościowy.

9. Rabarbar

czy lubisz Rabarbar ? Jeśli tak, to maj to świetny czas, aby go skonsumować. Rabarbar jest bogaty w błonnik i wit C, wiadomo, że stymuluje pasaż jelitowy i pomaga walka z niektórymi patologiami. Przede wszystkim nie bój się pożerać go w pasztetach, kompotach, a nawet dżemach.

Aby przekonać się trochę więcej, odkryj nasze dobre powody, aby uprawiać rabarbar w ogródku warzywnym.

10. Grejpfrut

W maju, grejpfrut nadal jest orzeźwiającym owocem sezonowym, którym można się delektować bez poczucia winy. Prawdziwe wyszczuplający sojusznik, grejpfrut jest punktem kulminacyjnym wszystkich posiłków i może być również spożywany jako sok. Obniża poziom cholesterolu i trójglicerydów we krwi. Grejpfruty chronią również Twój organizm przed problemami sercowo-naczyniowymi, zwłaszcza jeśli masz nadwagę!

Encyklopedia roślin

  • W celu
  • b
  • vs
  • D
  • mi
  • F
  • g
  • h
  • i
  • J
  • k
  • ten
  • m
  • nie
  • o
  • P
  • Q
  • r
  • s
  • T
  • ty
  • v
  • w
  • x
  • tak
  • z