Jak sprawić, by przekąska była wyjątkową chwilą?
Zimą popołudniowa herbata to święta chwila zarówno dla młodych, jak i starszych. Pocieszający, pomaga zarówno zachować uśmiech, unikać podjadania, jak i pewnie podejść do wieczoru. A w weekendy to wymarzona okazja do łatwego przyjęcia bliskich w oryginalny i świąteczny sposób. Wszystkie nasze rady, aby zasmakować w dobrym stylu!Sztuka gorącej czekolady
Gdy temperatura spada, czas na przekąskę nieuchronnie wywołuje urzekający aromat domowej gorącej czekolady. Choć chciwy i regresywny, napój ten nie tylko sprawia, że wracamy do dzieciństwa, ale dodatkowo zaspokaja wszystkie nasze słodkie pragnienia i uniemożliwia podjadanie na koniec dnia. Aby uzyskać idealną czekoladę, puryści podgrzewają mleko w rondlu, a następnie roztapiają kostkę czekoladowego ciasta i dodają cukier, odrobinę crème fraîche, wanilię i szczyptę cynamonu. Mniam! Ci, którzy zwracają uwagę na swoją sylwetkę, mogą również przygotować ją z mniej kalorycznym mlekiem roślinnym, kakao w proszku i aspartamem… Na koniec uwielbiamy kostki gorącej czekolady na patyku, które rozpływają się w filiżance gorącego mleka. Przygotuj je wcześniej, rozpuszczając ciemną czekoladę i mleczną czekoladę, następnie dodaj czekoladę w proszku i cukier i napełnij tym preparatem tackę na kostki lodu. Dodaj kije eskimo, ostudź i przechowuj w lodówce. Sukces gwarantowany w momencie rozformowania!
Kostki czekolady do rozpływania się z przyjemnością
Czas na Herbatę
W biurze, tak jak w domu, anglosaski rytuał „podwieczorku” pozwala na popołudniową przerwę na naładowanie akumulatorów. W zależności od upodobań wybierz herbaty sypkie, ładny czajniczek i filiżanki XXL, a następnie podgrzej wodę w czajniku nie osiągając poziomu wrzenia: najlepiej 90 °C dla herbat czarnych i 75 °C dla herbat zielonych. Pozostaw do zaparzenia na zalecany czas i ewentualnie dodaj plasterek cytryny, odrobinę cukru lub kroplę mleka. Poświęć trochę czasu na powąchanie herbaty przed jej delikatnym popijaniem i pozwól, aby aromaty ukoły Twoje ciało i umysł… Kojący rytuał do przyjęcia w samotności, z rodziną i współpracownikami, aby zwalczyć stres pod koniec dnia!
Czy to godzina piąta? Szybko, herbata!
Domowe ciasta i wypieki
Kto mówi, że przekąska mówi również o ciastach, ciastkach, babeczkach, ciasteczkach, bułeczkach i innych ciastach owocowych. A kiedy wychodzą prosto z piekarnika, są jeszcze lepsze! Łatwiejsze do wykonania niż się wydaje, tradycyjne przepisy są dostępne dla wszystkich smakoszy. Zainwestuj w foremki i foremki do ciastek, wypełnij szafkę mąką, cukrem, drożdżami, cukrem waniliowym, czekoladą do ciasta, suszonymi owocami i przyprawami, pamiętaj, aby zawsze mieć jajka i masło, i presto, jesteś gotowy niemal improwizować każdy przepis na prawie doskonały smak! Nasz wybór form do ciast
Niepowtarzalny smak domowej roboty!
Odbierz z domowymi goframi i naleśnikami
Jeśli chęć hibernacji sprawia, że chcesz spać i iść spać z kurczakami, dlaczego nie zaprosić rodziny i przyjaciół na herbatę? Łatwiejsza do zorganizowania niż brunch, bardziej wykwintna niż aperitif, przekąska jest dobra: daje czas na delikatne przygotowanie, wymaga tylko kilku dań i ułatwia biesiadowanie z goframi lub naleśnikami House. Niezależnie od tego, czy wolisz zainwestować w gofrownicę, czy kręcić naleśniki przed gośćmi, przepis jest niezwykle prosty: wyjmij słoiki z dżemem, miodem i pastą, podaruj kilka plasterków szynki i sera i poproś wszystkich o przygotuj jej słodką lub słoną krepę lub gofra. Smacznego !
Gofry na wykwintną i przyjazną chwilę
A może wyjdziesz na przekąskę?
Aby naprawdę stać się królem popołudniowej herbaty, pomyśl także o przekąsce na świeżym powietrzu, nawet w środku zimy! Grilluj kasztany na grillu, podawaj z piekarnika babeczki na tarasie i przygotuj kosz piknikowy z dużym termosem gorącej herbaty na przekąskę w lesie, na plaży, a nawet w parku przy wyjściu. . Niech żyje smak! Nasze 10 pomysłów na dalsze życie na świeżym powietrzu w chłodne dni
Przekąska w słońcu zimą