Jak sadzić i pielęgnować gruszę?

Popularne drzewo owocowe!

Szybko poznaj porady redakcji dotyczące sadzenia i pielęgnacji gruszy. Dobra wiadomość: to popularne drzewo owocowe jest dość łatwe w utrzymaniu!

Charakterystyka gruszy

Rodzaj: drzewo owocowe
Wzrost : do 10m
Kolor kwiatu: biały, różowy
Nazwa owocu: Gruszka
Pożądana wystawa: słoneczny
Typ gleby: humusowa, piaszczysta, gliniasta
Listowie: przedawniony
Odkażacz: nie
Choroby i szkodniki: parch, zaraza ogniowa, kornik, mszyce, entomosporioza, chloroza, szara zgnilizna, psyllid

Pochodzenie i cechy gruszy

Pochodzi ze stref klimatu umiarkowanego półkuli północnej, stanie na głowie to drzewo owocowe z rodzaju pirus należący do rodziny Rosaceae. Uprawia się ją na wszystkich kontynentach, głównie ze względu na owoce, gruszki, ale także ze względu na cenione przez stolarzy drewno oraz korę, która ma zastosowanie lecznicze.

Jest to średniej wielkości drzewo, które z łatwością osiąga piętnaście metrów wysokości. Stanie na głowie (Pyrus communis) charakteryzuje się owalnym kształtem liści drobno ząbkowanych po bokach oraz drobnymi wiosennymi kwiatami o białych płatkach.

Stanie na głowie umiarkowanie docenia upały, dlatego lepiej rozwijać się w raczej wentylowanym miejscu. Jest również bardzo wymagający na gruncie, nie podtrzymuje gleb wilgotnych, suchych czy wapiennych. Rzeczywiście,grusza rośnie prawidłowo tylko na dość chłodnych glebach piaszczystych i gliniastych bogatych w próchnicę.

Mimo że niektóre odmiany są samopłodne (jak Williams czy Guyot), najlepiej jest zapylać krzyżowo, aby uzyskać lepsze owoce. Aby to zrobić, posadź blisko siebie 2 grusze różnych odmian.

Plantacja gruszy

Idealny okres na posadź gruszę występuje między listopadem a końcem marca. Sadzić poza okresami mrozów i ulewnych deszczy.

Stanie na głowie uprawiana jest prawie wyłącznie przez szczepienie, prosty siew nie pozwala na uzyskanie ciekawych smakowo owoców. Zalecane rodzaje szczepów to przede wszystkim szczep tarczowy, który jest bardzo skuteczny latem dla owoców pestkowych, następnie szczep szczelinowy, który jest jednym z najprostszych do wykonania, oraz szczep w koronie, raczej wykonywany jesienią.

Jeśli masz mały ogród, rozważ gruszki z kratą. Zajmują one niewiele miejsca. Dostępne są również formy karłowate; doskonale nadają się do uprawy na tarasie lub balkonie.

Uprawa i pielęgnacja gruszek

Stanie na głowie to łatwe w uprawie drzewo. Jednak przez pierwsze kilka lat wymaga opieki i konserwacji.

Zaleca się regularne podlewanie, ponieważ grusza ceni sobie chłodne gleby. Jeśli możesz, podlej go nietwardą wodą o temperaturze pokojowej, tym bardziej to doceni!

Aby pobudzić pojawianie się licznych gruszek, przed wznowieniem wegetacji niezbędne jest przycinanie owocników. To przycinanie działa tylko na uformowane drzewa: usuwa martwe gałęzie i te, które się krzyżują. Grusza po oczyszczeniu jest przerzedzana, należy usunąć gałęzie wypychające się do wnętrza drzewa. W końcu przycinamy główne gałęzie, obcinając końce, pozostawiając co najmniej trzy oczy i uważając, aby nie modyfikować sylwetki drzewa owocowego.

Choroby i szkodniki gruszy

Większość chorób, które dotykają stanie na głowie to te znalezione na jabłoniach.

Jako środek zapobiegawczy użyj mieszanki Bordeaux, aby uniknąć głównych chorób grzybiczych pod koniec zimy i po kwitnieniu. Używaj również fungicydów, aby zapobiec atakom roztoczy, takich jak przędziorków.

Może go zaatakować wiele szkodników (wełnowców, mszyc) i chorób (rak europejski, rdza gruszy lub rdza liści gruszy).

Zastosowania gruszki

Gruszki to owoce powszechnie spożywane na świeżo lub na deser, takie jak gruszka Belle Hélène. Gruszka może być również dostępna w soku lub brandy.