Jak sadzić i pielęgnować melon?

Łatwe w uprawie warzywo!

Smakosz, którym można się cieszyć przez całe lato, melon to łatwe w uprawie warzywo owocowe, które wymaga niewielkiej konserwacji. Szybko poznaj porady redakcji dotyczące sadzenia i uprawy w swoim ogródku warzywnym.

Charakterystyka melona

Rodzaj: roślina warzywna
Wzrost : do 45cm
Kolor kwiatu: żółty
Nazwa owocu: melon
Pożądana wystawa: słoneczny
Typ gleby: dobrze odsączona, bogata w próchnicę, świeża
Listowie: przedawniony
Utrzymanie : częste podlewanie, łatwa w uprawie
Odkażacz: nie
Choroby i szkodniki: mączniak prawdziwy, wirusy przenoszone przez wciornastki, fusarium, antraknoza

Pochodzenie i cechy melona

melon (Cucumis melo) uprawiana jest od czasów starożytnych. Persowie bardzo docenili jego smak, podobnie jak Grecy i Rzymianie. We Francji melon zaaklimatyzowano we wszystkich regionach. Wymaga posiadania ogrodu, ponieważ roślina podczas rozwoju zajmuje duży obwód.

Melon należy do tej samej rodziny co ogórki.

Uprawa melona (Cucumis melo) preferuje gatunki o aromatycznym i słodkim miąższu. Kantalupa ma jasnopomarańczowy miąższ i korę poprzecinaną zielonymi paskami. Haftowane Charentais wyróżnia się skórą pokrytą beżowymi serpentynami. Miód spadziowy ma miękkie zielone serce i miodowy smak, od którego pochodzi jej nazwa.

Melon jest spożywany zarówno na surowo, jak i kandyzowany, zwłaszcza do robienia dżemów. Jest niskokaloryczny, a także ma właściwości przeczyszczające, odżywcze, a nawet moczopędne.

Sadzenie melona

Siew odbywa się w ziemi. Konieczne jest dobre rozdrobnienie grudek i wzbogacenie gleby nawozem organicznym. Wysiew nasion odbywa się w kwietniu lub maju, w zależności od pogody. Powinny być oddalone od siebie o 1m, ponieważ roślina rośnie na poziomie gruntu.

Preferuj ekspozycję słoneczną, osłoniętą od wiatru. Rzeczywiście, melon nie obsługuje ujemnych temperatur. Docenia gleby bogate, głębokie, przepuszczalne i chłodne, nawet wapienne.

Można ją posadzić w ogródku warzywnym z większością warzyw z wyjątkiem ogórka i dyni, mimo że są częścią tej samej rodziny.

Uprawa i pielęgnacja melonów

melon wymaga bardzo niewielkiej konserwacji, co sprawia, że jest bardzo łatwym warzywem do uprawy w przydomowym ogrodzie. Pielęgnacja melonów (Cucumis melo) wymaga regularnego podlewania melonów i zwalczania chwastów.

Pamiętaj o ściółkowaniu, aby stopy były świeże.

Aby przyspieszyć zawiązywanie owoców, ważne jest przycinanie melona. Gdy rośliny mają 3-4 liście, uszczypnij nad drugim liściem i odetnij łodygę. Pojawią się dwie łodygi i konieczne będzie uszczypnięcie ich w ten sam sposób nad trzecim liściem.

Zbiór melona

Zbiory melona ma miejsce 4 do 5 miesięcy po siewie. Ważne jest, aby zbierać go, gdy dojrzeje. Melona można wtedy przechowywać w lodówce tylko przez kilka dni.

Choroby i szkodniki melona

melon jest szczególnie wrażliwy na mączniaka prawdziwego, który pokrywa swoje liście lekkim, białawym nalotem. Może również pojawić się więdnięcie Fusarium; w takim przypadku konieczne jest usunięcie i spalenie dotkniętych roślin, aby nie zanieczyścić pozostałych roślin.

Ślimaki i mszyce szczególnie lubią rośliny melonowe. Wreszcie wciornastki, czy to owad, czy jego larwa, atakują liście melona, które stopniowo przekształcają się w koronkę.

Właściwości melona

ten melon to owoc (Cucumis melo), który jest używany w przetworach słonych lub słodkich. Na przystawkę można ją zjeść z szynką parmeńską, wędzoną piersią z kaczki lub krewetkami.

Na deser występuje w postaci sorbetu, cienkiej tarty lub sałatki owocowej. Bogactwo karotenu i pierwiastków śladowych sprawia, że idealnie nadaje się do powrotu do formy. Dobrze gasi pragnienie i jest niskokaloryczny (40kcal na 100g).