Jak sadzić i pielęgnować drzewo tamaryndowca?

Egzotyczne drzewo w jego ogrodzie!

Pochodzące z Afryki, obecne również w Azji drzewo tamaryndowca jest tak samo cenione za swój cień, jak za słodki miąższ, który jest spożywany jako słodki napój.

Charakterystyka drzewa tamaryndowca

Rodzaj: drzewo owocowe
Wzrost : więcej niż 10m
Kolor kwiatu: żółty
Nazwa owocu: tamaryndowiec
Pożądana wystawa: słoneczny
Typ gleby: biedny, kamienisty, dobrze osuszony
Listowie: uporczywy
Odkażacz: nie

Pochodzenie i cechy drzewa tamaryndowca

Drzewo tamaryndowca to drzewo owocowe z rodziny Fabaceae, pochodzące z Afryki Wschodniej. Występuje zwłaszcza w najbardziej suchych regionach tropikalnych, zwłaszcza w Azji Południowo-Wschodniej.

Drzewo tamaryndowca jest jedynym drzewem swojego gatunku. Można go jednak przyrównać do innych egzotycznych drzew, takich jak drzewo chlebowe lub drzewo bergamotowe.

To drzewo o dość krótkim pniu może osiągnąć wysokość dwudziestu metrów, choć rośnie dość wolno. Rzeczywiście może osiągnąć 200-letnią żywotność. Drzewo tamaryndowca ma wiecznie zielone liście pokryte małymi żółtymi kwiatami z czerwonawą tendencją, opadającymi w gronach.

Jego uprawa ma dwie główne zalety: ważny cień i owoce, tamaryndy. Te ostatnie to strąki tego samego koloru co kiwi, które mierzą średnio od 5 do 20 cm długości. Strąki zawierają od 1 do 10 jajowatych nasion, które kąpią się w brązowawej cieczy. Tamarynda jest często używana w kuchni afrykańskiej ze względu na jej słodki smak. Można je również jeść jak cukierki, jeśli chodzi o młode strąki.

Strąki tamaryndowca zawierają w szczególności witaminę B, kwasy organiczne, fosfor, cukier, witaminę B i karoten.

Sadzenie drzewa tamaryndowca

Drzewo tamaryndowca szczególnie ceni gleby kamieniste, głębokie i przepuszczalne. Jej uprawa na otwartym terenie jest prawie niemożliwa w naszych szerokościach geograficznych, z wyjątkiem obrzeża Morza Śródziemnego. Musisz wtedy wybrać słoneczne, osłonięte miejsce, które chroni je przed mrozem.

Uprawa tamaryndowca w doniczkach jest całkiem możliwe, pod kilkoma warunkami. Jako roślina doniczkowa może żyć przez dziesięciolecia. Możesz kupić strąki tamaryndowca w azjatyckich sklepach spożywczych i kiełkować nasiona.

Sadzenie drzewa tamaryndowca występuje na wiosnę. W przypadku kultury pojemnikowej użyj podłoża złożonego z piasku i mułu; piaszczysta glina również może załatwić sprawę. Pamiętaj też, aby na dnie doniczki ułożyć warstwę kamyczków lub glinianych kulek, aby zapewnić dobry drenaż gleby.

Utrzymanie i uprawa drzewa tamaryndowca

Pamiętaj, aby odchwaszczać się wokół stóp rośliny lub okopać ziemię, do sadzenia w ziemi.

W przypadku hodowli kontenerowej konieczne jest umieszczenie rośliny na werandzie lub ogrzewanym pomieszczeniu w okresie zimowym. Dodaj kompost przed ponownym rozpoczęciem wegetacji lub nawozić rośliny nawozem do drzew owocowych.

W sezonie zimowym ogranicz podlewanie. Zdarza się, że liście doniczkowe drzewo tamaryndowca spaść w tym czasie. Tylko pamiętaj, aby gleba wyschła między podlewaniami.

Wielkość drzewa tamaryndowca nie jest obowiązkowe, aby zapewnić prawidłową konserwację. Można to robić przez cały rok, aby usunąć martwe gałęzie lub poprawić rozgałęzianie się rośliny.

Zbieranie tamaryndowca

Strąki tamaryndowca można zbierać na różnych etapach dojrzałości: wszystko zależy od tego, do czego chcesz go wykorzystać. Aby je zebrać, użyj sekatora.

Choroby i szkodniki tamaryndowca

Drzewo tamaryndowca to dość odporne drzewo, które tak naprawdę nie ma chorób ani szkodników znanych w naszych szerokościach geograficznych.

W gorących krajach może być zaatakowany przez wełnowce, ćmy, a nawet chińskie termity. Wołkowiec orzechowy może również powodować pewne uszkodzenia strąków podczas przechowywania.