Gotuj jedzenie w urządzeniu typu „wszystko w jednym”
Pianino do gotowania może naprawdę zmienić Twoje życie w kuchni! Ale nadal musisz wybrać model, który najbardziej Ci odpowiada. Oto nasze wskazówki, jak upewnić się, że nie pomylisz się przy zakupie urządzenia w zależności od wielkości kuchni, preferowanych metod gotowania i budżetu.
Jedno urządzenie, wiele możliwości
Poza estetyką, pianino do gotowania to wielofunkcyjne urządzenie, które pozwala gotować kilka potraw jednocześnie. Standardowy rozmiar pianina do gotowania to 90 centymetrów szerokości dla pięciu stref gotowania i dwóch piekarników. Możesz więc zagotować wodę, podczas gdy kurczak lub ciasto przyrumienią się w piekarniku, a cebulę przyrumienisz na patelni. Przewaga? Oszczędzasz znaczną ilość czasu na przygotowywaniu posiłków, zwłaszcza jeśli masz dużą rodzinę lub regularnie przyjmujesz przyjaciół na obiad. Ponadto za piecami będziesz mieć znacznie więcej miejsca, ponieważ wszystko jest scentralizowane w jednym i tym samym urządzeniu. Jest to zatem idealna opcja, jeśli Twoja kuchnia nie jest zbyt duża.
Dodatkowe opcje, które sprawiają, że ślinka cieknie
Jeśli chcesz wybrać większe urządzenie, istnieje wiele modeli o szerokości od 1 metra do 1,50 metra i zawierających więcej piekarników. Są one czasami wyposażone w inne systemy gotowania, takie jak plancha, płyty indukcyjne, kuchenka mikrofalowa, kamień do pizzy lub wok, aby Twoje kubki smakowe mogły podróżować! Niektóre modele ułatwiają także życie kucharzom dzięki separatorowi wnękowemu, który pozwala na podgrzewanie talerzy, a nawet piekarnikowi gotującemu na wolnym ogniu, który oferuje możliwość utrzymywania ciepła jednego dania, podczas gdy drugie nadal gotuje. Oczywiście będziesz musiał zwiększyć budżet i odpowiednio zaaranżować pokój.
Do każdego własnej metody gotowania
Jeśli chodzi o zlokalizowanie przyszłego pianina do gotowania, musisz zadać sobie pytanie, do czego chcesz go wykorzystać. Nie ma potrzeby inwestowania w model profesjonalny, jeśli na co dzień korzystasz tylko z dwóch stref gotowania. Przede wszystkim musisz ustalić, czy wolisz kuchenkę elektryczną (łatwiejszą i dokładniejszą w obsłudze) czy gazową (jeśli lubisz bardziej miękkie mięso i miękkie ciasta). Jeśli nie możesz się zdecydować, płyta mieszana połączy dwa systemy energetyczne, aby urozmaicić przyjemności.
Wybór odpowiedniego piekarnika dla początkujących kucharzy
Następnie pamiętaj, aby wybrać piekarnik (-y) do swojego pianina do gotowania zgodnie z przepisami, do których przywykłeś. Zwróć uwagę na objętość piekarnika i wnęki oddzielające i wybierz tryb pracy, który najbardziej Ci odpowiada. Ręczne urządzenie konwekcyjne jest bardziej tradycyjne niż piekarnik wielopoziomowy, który ma kilka poziomów, podczas gdy model z wentylatorem umożliwia łatwe gotowanie kilku potraw. Opcja grilla jest również bardzo praktyczna do ciast i zapiekanek. Na koniec nie zapomnij sprawdzić, czy kuchenka posiada automatyczny system czyszczenia metodą katalizy lub pirolizy, aby ułatwić jej konserwację.