Jakie warzywa wybrać, aby założyć ogród warzywny?
Masz projekt do realizacji swojego pierwszego ogrodu warzywnego? Dobrze, że nie ma lepszego sezonu niż wiosna na ogrodnictwo! Aby Ci pomóc, wybraliśmy 5 warzyw (ale także owoce, które wielu nadal uważa za warzywa), które są najłatwiejsze do uprawy w ogrodzie, gdy jesteś początkującym …
1. Sałata
Sałata jest zdecydowanie najłatwiejszym do uprawy warzywem. Z jednej strony dlatego, że rośnie szybko, az drugiej dlatego, że wymaga bardzo niewielkiej konserwacji poza regularnym podlewaniem przy dobrej pogodzie. Istnieją dwa rodzaje sałaty: sałata cięta (jak sama nazwa wskazuje, kroją i pozwalają na wielokrotne zbiory) oraz sałata głowiasta (w tradycyjnych formach). Tak czy inaczej, możesz samodzielnie sadzić sadzonki sałaty lub, aby jeszcze bardziej to ułatwić, kupując sadzonki sałaty bezpośrednio. Zbiór sałaty odbywa się od maja do października.
2. Pomidory
To najpopularniejszy owoc w ogrodach warzywnych! Dobrą rzeczą jest to, że pomidory nie zajmują dużo miejsca (zwłaszcza pomidory koktajlowe). Z drugiej strony cenią sobie nasłonecznienie i regularne podlewanie (u stóp, aby nie zagrzybić na liściach) i wymagają podparcia. Pięć do sześciu stóp może wiele zdziałać dla rodziny. Zasiej pierwsze nasiona od marca lub posadź doniczki od połowy maja. We wszystkich przypadkach upewnij się, że nasiona / rośliny są oddalone od siebie o około 40 do 50 cm.
3. Cukinia
Cukinia to także owoc o imponującym plonie! Jeśli siejesz nasiona cukinii, odczekaj dwa miesiące przed ich zbiorem. Jeśli zdecydujesz się przesadzić lub kupić sadzonki cukinii w doniczkach, odczekaj półtora miesiąca. Jakie są sekrety uprawy cukinii? Zapas kompostu podczas sadzenia i regularne podlewanie u podstawy (należy unikać liści, aby zapobiec ewentualnym chorobom). Cukinię można sadzić od połowy kwietnia do połowy czerwca, a zbierać od lipca do października.
4. Rzodkiewka
To warzywo, które zachwyci wszystkich początkujących ogrodników! I nie bez powodu rzodkiewka jest idealna, gdy nie masz dużo miejsca. Jest to również pierwsze warzywo, które można zebrać na wiosnę. Coś, co zadowoli najbardziej niecierpliwych! Rzodkiewka jest uprawiana w półcieniu i wymaga regularnego podlewania, ponieważ susza sprawia, że jest bardziej cierpka w ustach. Rzodkiewki można wysiewać od marca do września (w zależności od klimatu) i zazwyczaj zbiera się po 3 tygodniach. Radzimy przesunąć terminy siewu w celu regularnego zbierania.
5. Zielona fasola
Istnieją dwa rodzaje odmian: fasola pnąca (lub fasola szparagowa) i fasola krzewiasta. Te pierwsze oferują lepszą wydajność i oszczędzają miejsce na ziemi, ponieważ trzeba je postawić lub przeszkolić. Te ostatnie są ze swej strony mniejsze, a więc mniej liczne, ale nie wymagają żadnego rozwoju. Fasolka szparagowa, choć niezbyt wymagająca, jest owocem preferującym gleby lekkie, wilgotne i należy ją regularnie podlewać wraz z podstawą (niezależnie od odmiany). Nasiona fasoli szparagowej można sadzić od połowy kwietnia i zbiera się je około półtora miesiąca po posadzeniu.