Przyjazne miejsce, w którym przygotowywane są posiłki dla wszystkich
Kuchnia to przestrzeń życiowa par excellence, w której odzyskujesz siły fizyczne i psychiczne, jednocześnie zaspokajając zmysły. Miejsce oralności kuchnia odnosi się na poziomie psychoanalitycznym do matki i wynikającej z niej zależności emocjonalnej. Niezależnie od tego, czy spędzamy czas w tym miejscu, czy jesteśmy zajęci, staramy się przede wszystkim cofnąć do etapu, na którym całkowicie się o nas zatroszczyliśmy i spełniliśmy! Ale jest to również miejsce biesiadowania, ponieważ wszyscy przygotowujemy posiłki i uznanie (ten, który przygotowuje posiłki, jest głównym aktorem spektaklu!). Niezależnie od tego, czy gotujesz sam, czy rozpieszczasz innych, szukamy komfortu. To twój ulubiony pokój : odzwierciedla twoją wrażliwość i zdolność do empatii z innymi. Twoja radosna zmysłowość sprawia, że Twoja obecność jest przyjemna i chętnie przyjmujesz ludzi. Gotowanie to sposób na wyrażenie swojej kreatywności. Ale bycie rządzonym przez emocje może również prowadzić do strachu przed separacją między ludźmi i miejscami. Uważaj na pewną skłonność do uciekania od konfliktów, co może również spowodować stagnację w życiu. Trochę historii : dawno temu kuchnia była jedynym pomieszczeniem w domu, w którym było dobrze. Obecność kominka, w którym ogrzewały się kotły, zbliżała ludzi do siebie i pocieszała. Miedziaki lśniły na ścianach, duże szafy pokrywały cztery ściany. Posiłki jedzono tam na dużym stole ustawionym pośrodku, tylko mieszczanie kazali je podawać w jadalni. Ta serdeczność wróciła do nas przez Stany Zjednoczone i modę na kuchnie w amerykańskim stylu, otwarte na salon. Nie zawsze praktyczne (brak miejsca do przechowywania, problem zapachów kuchennych), do dziś pozostają przywilejem małych przestrzeni. W większych mieszkaniach kuchnia zyskała na wielkości, by powrócić do wizerunku dawnych miejsc biesiadnych. Modne style : niewiele ogranicza się do bardzo drogich włoskich i niemieckich projektantów kuchni, design stał się bardziej demokratyczny. Duże popularne marki, takie jak Conforama i Ikea, oferują teraz kuchnie w kolorze czerwonym lub królewskim, w błyszczących powłokach przypominających chiński lakier. Kuchnia jest bardziej niż kiedykolwiek pomieszczeniem, w którym wyrażane są trendy! Kolejny tryb, stal, który odzwierciedla troskę o higienę i czystość. Coraz schludniejsze oświetlenie integruje oświetlenie z salonu (papierowe lampiony, wiszące żyrandole). Moda na naturalność i ekologię wyraża się również w kuchni: duże kłody drewna jako blat, emaliowane zlewozmywaki jak w dawnych kuchniach wiejskich… prawdziwy nostalgiczny powrót do dzieciństwa.