Zachowuj się dobrze, aby być doskonałym gospodarzem
W tym roku to nie Ty przyjmujesz rodzinę i przyjaciół na zakończenie roku, a chcesz być wzorowym gościem, który nie popełni żadnych dziwactw ani złej etykiety? Aby Ci pomóc, oto nasz mały przewodnik po dobrym zachowaniu na obchody końca roku!
Zasada nr 1: uszanuj zaproszenie
Nic dziwnego, że pierwszą zasadą bycia dobrym gościem sylwestrowym jest… po prostu uszanować zaproszenie! I czy to sylwester, 25 grudnia czy sylwester.
Więc nawet jeśli tego samego wieczoru dopada nas lenistwo, że zostaliśmy zaproszeni na imprezę, która nas bardziej lub mniej kopie, to nie ma mowy o nieudanych gospodarzach, którzy zaplanowali dla nas na stole i którzy kupili jedzenie i pij za nas.
W tym samym duchu nie przechodzimy od „Idę z małżonkiem” do „Idę z moim współmałżonkiem, jego szwagrem i najmłodszym, ponieważ opiekunka odwołała ostatnia chwila" !
Zasada nr 2: szanuj kwadrans grzeczności
Pierwsza zasada idealnego przewodnika dla gości dotyczy tego, o której godzinie przybyć, gdy zostaniesz gdzieś zaproszony. Już teraz, nawet jeśli śpieszy nam się miło spędzić czas z najbliższymi, nigdy nie przychodzimy wcześniej… chyba, że mamy ochotę spędzić 30 minut w samotności na kanapie, podczas gdy nasza gospodyni, zawstydzona naszą obecnością, będzie się zastanawiać, jak będzie mogła jednocześnie wyprasować sukienkę i dokończyć sos holenderski!
Wielka Nadine de Rothschild sama tak mówi: nawet jeśli dobrze jest być punktualnym, to jeszcze lepiej zostawić sobie kwadrans, aby dać naszemu gospodarzowi czas na dopracowanie wszystkiego. Z drugiej strony to 15 minut, nie więcej; w przeciwnym razie ostrzegamy SMS-em lub telefonicznie, zaznaczając, że nie trzeba czekać na rozpoczęcie aperitif!
Zasada nr 3: pomyśl o drobnym prezencie
Nawet jeśli Twoi gospodarze nalegali, abyś przyszedł z pustymi rękami, mały prezent jest zawsze miły. Ale pamiętaj, aby unikać kwiatów, ponieważ podczas uroczystości zakończenia roku stoły często są już dobrze udekorowane!
Zamiast tego postaw na butelkę wina lub szampana, nie podając ceny tego drugiego i nie nalegając, aby gospodarze natychmiast go otworzyli, bo pairing jedzenia i wina w menu musiał być od dawna zaplanowany…
Zasada nr 4: zachowuj się dobrze przy stole (poziom początkujący do zaawansowanego)
Aby obiad upłynął w miłej i miłej atmosferze, oto kilka małych zasad dobrego zachowania, których zawsze należy przestrzegać – podczas obchodów zakończenia roku, ale także w ogóle:
- Na krześle stań prosto i nie opieraj łokci o stół!
- Telefony są surowo zabronione;
- Nie tęsknimy za posiłkami: przerwa na siku jest przed!
- Zaczynamy jeść dopiero wtedy, gdy gospodyni zacznie swoje danie;
- Po skończonym posiłku odchodzimy od stołu dopiero, gdy gospodyni da zielone światło;
- Zawsze używamy małych porcji i nigdy nie uzupełniamy więcej niż dwa razy.
Zasada nr 5: zachowuj się dobrze przy stole (poziom eksperta)
A dla tych, którzy naprawdę chcą się pobawić w „Kolację w Ambasadzie”:
- Teoretycznie nóż służy tylko do krojenia mięsa, a nie do przesuwania jedzenia!
- Podawanie wina należy do mężczyzn (tradycja sięga nieco wstecz, ale hej, w końcu raz zabrano ich do pracy!);
- Podczas posiłku sztućce nigdy nie powinny kłaść się na krawędzi talerza: nóż kładzie się na podstawce (lub na obrusie), a widelec umieszcza się poprzecznie w talerzu.
Zasada nr 6: pij z umiarem
Złota zasada, gdy jesteś gdzieś zaproszony, to nigdy nie przychodzić pijany i nigdy nie wychodzić pijany! Ponieważ radzenie sobie z pijanym mięsem, kiedy je otrzymujemy, jest po prostu nienawistne, dlaczego nie uprzejmie unikamy tego wobec ludzi, którzy są na tyle mili, aby nas przyjąć?
Zasada nr 7: opanuj sztukę konwersacji
Być dobrze przy stole to także umiejętność opanowania czasami delikatnej sztuki konwersacji. Aby wszyscy dobrze się bawili, unikaj monopolizowania rozmowy i sprawiania, by kręciła się tylko wokół Ciebie. Zamiast tego zainteresuj się innymi gośćmi, zadając im pytania i nie trzymaj gadającego patyka dłużej niż 2 minuty.
Najpopularniejsze tematy rozmów to: podróże, hobby, praca (czemu nie!), jedzenie, najnowsze premiery filmowe, literatura. Z drugiej strony uciekamy jak zaraza od kontrowersyjnych tematów, takich jak religia, polityka, pieniądze… nawet piłka nożna!
Zasada nr 8: graj w grę
Nie jesteś wielkim fanem balów przebierańców, a tematem sylwestrowej nocy są „Wielcy bohaterowie historii”? Postaraj się przynajmniej o przebranie, bo byłoby naprawdę niegrzecznie pokazać się w tenisówkach do biegania! I, nawiasem mówiąc, będziesz wyglądać głupio na tle Kleopatry i Benjamina Franklinów.
Zasada nr 9: nie zapomnij podziękować
Właściwe podziękowanie gospodarzowi za zaproszenie nas na Sylwestra odbywa się w 3 krokach:
- Po przybyciu przypominamy mu, jak bardzo się cieszymy, że tam jesteśmy;
- Wychodząc jeszcze raz serdecznie dziękujemy;
- Następnego dnia krótki SMS, aby powiedzieć mu, jak dobrze się bawiliśmy.
Proszę bardzo!