Wskazówki i porady dotyczące zbierania soczystych ananasów w domu
Ananas to nie tylko krzew, który latem daje pyszne owoce: to także wspaniała roślina ozdobna, która potrzebuje słońca i wilgoci, aby kwitnąć.
Charakterystyka rośliny ananasa
- Rodzaj: krzew owocowy
- Wzrost: od 80 cm do 1 m, od 1 do 2 m
- Kolor kwiatów: niebieski
- Nazwa owocu: Ananas
- Pożądana wystawa: słonecznie
- Typ gleby: normalny, dobrze odsączony
- Listowie: uporczywy
- Odkażanie: nie
- Odmiany: Ananas comosus, Ananas Cayenne, Ananas butelka, Ananas hiszpański, Ananas Pernambuco
Pochodzenie i cechy ananasa
Znalezienie swojego pochodzenia na Karaibach, Ameryce Środkowej i północnej Brazylii, roślina ananasa, Gdzie Ananas komos, jest rośliną kserofityczną, czyli przystosowaną do suchego środowiska.
Komos ananasowy należy do rodziny Bromeliad i przyjmuje charakterystyczną dla tej rodziny kwitnienie; mały bukiet krótkich liści ananasa wieńczy zestaw bardzo ulotnych niebieskich kwiatów, ponieważ utrzymują się tylko przez jeden dzień. Dają małe, stożkowate owoce, które w miarę wzrostu łączą się, tworząc ananasa.
Istnieje sześć różnych odmian ananasa. Gładki Cayenne jest najbardziej znanym i najczęściej uprawianym gatunkiem. Pozostałe to ananas butelkowy, hiszpański (pikantny), Pernambuco (bardzo słodki), Mordilonus-Perolera-Malpure i Queen (najmniejszy). Oczywiście smaki różnią się w zależności od różnych odmian. Uprawiane w różnych krajach o różnych glebach i środowiskach ananasy mogą mieć różnokolorowy miąższ w zależności od odmiany.
Ananasy są produkowane w dużych ilościach w gorących krajach o dużym nasłonecznieniu. Pięciu największych producentów ananasów to kolejno Filipiny, Brazylia, Kostaryka, Tajlandia i Chiny. Najsmaczniejszą odmianą ananasa jest ananas Victoria, uprawiany na wyspie Reunion oraz na Mauritiusie.
Zastosowania ananasa
W gotowaniu ananas jest klasyfikowany jako cytrusowy i ma wiele zastosowań. Spożywany świeży ananas jest bogaty w witaminy A, B, C, E i K, ale także w żelazo, cynk i wiele innych pierwiastków śladowych. Istnieje wiele przepisów na bazie ananasa, zarówno na słono, jak i na słodko, w stanie stałym lub płynnym!
Sadzenie rośliny ananasa
Można to zrobić wyhodować roślinę ananasa z sadzonek, pod warunkiem, że zjedzony ananas ma jeszcze swój rdzeń. Następnie należy albo umieścić koronę liści bez miąższu w szklance wody i posadzić ją w ziemi, gdy pojawią się korzenie, albo umieścić ją na wcześniej zwilżonej ziemi doniczkowej. Aby mieć nadzieję, że owoce narodzą się prawie dwa lata później, konieczne jest utrzymanie silnego światła i stałej wilgotności.
Jeśli chcesz wyhodować ananasa bezpośrednio w swoim ogrodzie, wiedz, że ananas preferuje gąbczaste, kwaśne, niewapienne, dobrze przepuszczalne gleby. Aby dobrze prosperować, ananas potrzebuje dużo słońca, ciepła, światła i wilgoci.
Uprawa i utrzymanie rośliny ananasa
Ananas nie jest bardzo skomplikowaną rośliną w utrzymaniu: wymaga jedynie umiarkowanego podlewania przez cały rok i słabego w zimie. Roślina potrzebuje wilgoci, aby kwitnąć: kilka podlewania w ciągu roku nie będzie za dużo!
Aby nakarmić roślinę, podawaj jej płynny nawóz co dwa tygodnie, przez cały rok.
Choroby i szkodniki rośliny ananasa
Roślina ananasa jest dość odporna, nie jest podatna na żadną konkretną chorobę. Jeśli jednak rośnie w zbyt gorącym i suchym środowisku, może stać się celem wełnowców.
Jeśli czubki liści rośliny zaczną czernieć i wysychać, nie jest to objaw ataku szkodników, ale znak, że roślina jest podlewana.
Encyklopedia roślin
- W celu
- b
- vs
- D
- mi
- F
- g
- h
- i
- J
- k
- ten
- m
- nie
- o
- P
- Q
- r
- s
- T
- ty
- v
- w
- x
- tak
- z