Jak lepiej przechowywać zakupy, aby uniknąć marnowania żywności? - Przechowywanie w kuchni - Déco.fr

Spisie treści:

Anonim

Wszystkie nasze wskazówki dotyczące lepszego przechowywania zakupów i unikania marnowania żywności!

Uporządkuj lodówkę, posortuj szafki, posprzątaj w piwnicy Tyle przydatnych gestów, aby uniknąć marnowania żywności! Jak najlepiej przechowywać zakupy, aby ich nie wyrzucać? Odpowiedzi.

Przed zakupami: jak lepiej przechowywać żywność, aby uniknąć marnowania żywności?

1. Opróżnij i posortuj swoje szafki

Pierwszą rzeczą do zrobienia, zanim jeszcze pójdziesz na zakupy, jest uporządkowanie szafek kuchennych z jedzeniem! Podziel jedzenie na cztery:

  • Żywność przeterminowana,
  • Żywność, która wkrótce straci ważność,
  • Jedzenie, na które masz jeszcze czas,
  • Jedzenie, którego nie zjesz.

Wyrzuć przeterminowaną żywność. Zbierz żywność, której nie będziesz jeść w pudełku: możesz przekazać ją znajomemu, sąsiadowi lub stowarzyszeniu zajmującemu się dystrybucją żywności. Pomyśl o tym!

Zbieraj żywność, która wkrótce się skończy. Zrób to samo z jedzeniem, na które masz jeszcze czas.

2. Sprawdź daty ważności

Czas sprawdzić daty ważności! Jeśli DLC żywności zostało właśnie przekroczone, sprawdź, czy żywność jest nadal jadalna. Jeśli tak, umieść jedzenie razem z żywnością, która wkrótce straci ważność. Jeśli nie, wyrzuć to.

Ogólnie pamiętajcie, że produkty suche i w puszkach można spożyć kilka tygodni po terminie!

3. Czyste

Wykorzystaj puste szafki, aby je wyczyścić! Odkurzacz, następnie gąbka nasączona wodą z białym octem lub wybielaczem, jeśli zauważysz pleśń, i gotowe!

Jeśli czyścisz szafki wybielaczem, pozwól szafkom przewietrzyć się przez kilka godzin przed spłukaniem wodą i włożeniem jedzenia z powrotem. Tylko tyle czasu, ile potrzeba na zakupy, tak!

Po zakupach: jak przechowywać jedzenie, aby uniknąć marnowania żywności?

1. Klasyfikuj żywność według rodziny

Zakupy zrobione, masz kilka toreb do przechowania? Podwiń rękawy, czas zacząć!

Zacznij od sklasyfikowania świeżej żywności, którą właśnie kupiłeś, według rodziny.Z jednej strony mięso i ryby, z drugiej owoce i warzywa, tu nabiał, a tam zimne napoje. Przechowuj te produkty w lodówce, pamiętając o ich rotacji! Umieść produkty z najbliższą datą przydatności do spożycia przed tymi z dłuższą datą przydatności do spożycia! Jeśli świeża żywność jest przeterminowana, wyrzuć ją! (Przeczytaj nasz artykuł „Jak przechowywać lodówkę?”)

Czy lodówka jest schowana? Kontynuuj z suchą karmą, sklasyfikowaj ją! Z jednej strony suche płatki zbożowe, z drugiej przyprawy, tu desery, tam suszone owoce Przechowuj te grupy żywności w szafkach, umieszczając produkty z najbliższą datą ważności do przodu!

Brakuje Ci miejsca? Usuń często nieporęczne opakowania i rozprowadź płatki zbożowe, rośliny strączkowe, mąkę, cukry, suszone owoce, chipsy czekoladowe itp. w szklanych słoikach lub pojemnikach wielokrotnego użytku!

2. Zorganizuj w praktyczny sposób

Pomyśl o organizacji miejsca do przechowywania! Dlaczego nie przechowywać artykułów śniadaniowych w szafce obok ekspresu do kawy? Przyprawy i przyprawy w wysuwanej szufladzie pod blatem? Opakowania mleka, napojów bezalkoholowych lub wody butelkowanej w spiżarni? Krótko mówiąc, przechowuj żywność w praktyczny sposób, zgodnie z wielkością kuchni i sposobem, w jaki jesz!

Unikaj marnowania żywności, wydając mniej

Na koniec nie zapominaj, że najlepszym sposobem na uniknięcie marnowania żywności jest mniejsze wydawanie. Jeśli możesz, chodź na zakupy kilka razy w miesiącu, aby uregulować swoje zakupy. Idź na zakupy z pełnym żołądkiem, aby uniknąć kupowania pod wpływem kaprysu w przypadku zachcianki. Zanim pójdziesz na zakupy, zrób listę i trzymaj się jej! Stosując wszystkie nasze wskazówki dotyczące lepszego przechowywania żywności przed i po zakupach, znacznie ograniczysz marnowanie żywności!