Warzywa dla smakoszy uprawiane przez Ciebie
Jak wielu Francuzów, lubisz uprawiać ogród i gotować odpowiednie produkty. Musisz więc zdecydować się na uprawę warzyw. Posiadanie ogrodu warzywnego jest tak samo dobre dla zdrowia, jak i dla morale, zwłaszcza gdy zbiory są dobre. Jak sprawić, by Twój ogród warzywny odniósł sukces? Jak dbać o warzywa? Aby się tego dowiedzieć, skorzystaliśmy z rynku Angevin, aby spotkać się z producentami. I to właśnie René poświęcił czas, aby nam odpowiedzieć, a zwłaszcza udzielić nam cennych rad.
Czy wszyscy możemy mieć plaster warzywny?
Tak, wszyscy możemy mieć grządkę warzywną, nawet jeśli nasz ogród jest mały lub jeśli nie mamy ogrodu. We wszystkich regionach Francji można znaleźć działkę pod uprawę warzyw. Niektórzy starsi ludzie oferują nawet ogród warzywny w zamian za kilka warzyw. Jeśli w każdym razie masz miejsce, pytanie nie pojawia się. Zaczynaj! 
Jak sprawić, by Twój ogród warzywny odniósł sukces?
Musisz uważać na to, co chcesz kultywować i co możesz kultywować. Uprawa warzyw wymaga uwzględnienia sezonowości i potrzeb każdej rośliny. Niektóre zajmują miejsce, inne wymagają więcej światła słonecznego lub więcej wody, niektóre są uprawiane w szklarniach… Często zalecam robienie grządek warzywnych i zbieranie warzyw według ich potrzeb, a nie rodziny. Możesz więc umieścić kwadrat na słońcu, drugi w cieniu, jeden osłonięty od wiatru, a drugi w szklarni.
Jak prawidłowo pielęgnować swój ogród warzywny?
Jeżdżąc tam regularnie. Najczęstszym błędem jest przytłoczenie i rezygnacja z uprawy warzyw w trakcie sezonu. Jaka szkoda ! Ogród warzywny jest utrzymywany codziennie. Warzywa trzeba podlewać i usuwać chwasty kilka razy w tygodniu. Musisz również upewnić się, że twoje rośliny nie są dotknięte przez owady, ślimaki, a nawet choroby. 
Jeśli tak, jak postąpisz?
Większe rób ręcznie, a potem kieruj się naturalnymi metodami. Na przykład możesz użyć niektórych roślin do ochrony swojego ogrodu warzywnego, takich jak pokrzywa, mniszek lekarski lub czosnek. Działają one jako insektycydy i środki przeciwgrzybicze. Możesz również używać produktów codziennego użytku, takich jak fusy z kawy, które pomagają zwalczać mszyce i ślimaki lub sodę oczyszczoną, która pomaga zwalczać szkodniki i chwasty. 
Jak zbierać warzywa?
Zbiór odbywa się w kilku etapach. Musisz regularnie chodzić do ogrodu, aby zbierać dojrzałe warzywa. Jeśli niektóre warzywa się zepsuły, usuń je i wrzuć do kompostu lub zachowaj na nawóz. Umyj warzywa i przechowuj je w chłodnym pomieszczeniu z dala od światła. Jeśli zbiory były dobre, zamroź warzywa, zrób słoiki… Dzięki temu dłużej będziesz cieszyć się warzywami z ogrodu, jednocześnie oszczędzając przy tym.