Rozpieszczaj pomidory w kołysce, będą tylko lepsze!
Kiedy zbliża się zima, a niekończące się zupy i gulasze z kapusty, marchewki i porów zaczynają się męczyć, pomidor staje się obiektem wszelkich pragnień. Wprawdzie jest już na półkach sklepowych – przez cały rok do końca – ale poza sezonem jego miąższ bywa często bez smaku. Ale pomidor, o którym wszyscy marzą, budzi kubki smakowe niczym proustowska magdalenka: skąpany w słońcu, soczysty, pachnący owoc, którego zapach przenika podniebienie, a nawet palce smakoszy.
Aby skorzystać z najsmaczniejszych odmian pomidorów, warto pozostawić pospolite gatunki i ponownie połączyć się ze starszymi, w różnych kolorach, kształtach i smakach. Następnie są pielęgnowane z miłością, od nasionka przez sadzonkę do dorosłej rośliny, która zostanie pokryta mięsistymi owocami.
Czy istnieje pragnienie? Zobaczymy, kiedy siać. Siew rozpoczyna się od połowy lutego do końca kwietnia. W regionach, które pozostają w tyle za średnią krajową (zwłaszcza w regionach górskich), nie ma pilnej potrzeby, aby rozpocząć siew bardzo wcześnie. Jak zawsze w odniesieniu do upraw, zanim nadejdzie odpowiedni czas, nie jest to czas i ważne jest, aby nie zaniedbywać zjawiska „nadrabiania”, czyli zdolności roślin do kompensowania pozornego opóźnienia po spełnione są warunki niezbędne do ich wzrostu.
Niezbędny materiał: - Ziemia doniczkowa - Pojemniki - Nasiona (około 4 € za worek) - Butelka z rozpylaczem - Etykiety + odpowiedni ołówek
Krok 1: Przygotuj substrat
Jakie podłoże do sadzonek? Idealnym - ale i najdroższym - jest specjalny kompost z nasion, który pozyskuje się w centrach ogrodniczych i który ma gwarancję, że jest wolny od niechcianych nasion. Alternatywnie możesz stworzyć lekkie i ciekawe podłoże, mieszając wermikulit z ziemią doniczkową. Lub prościej, zrób mieszankę ziemi z ogrodu i ziemi doniczkowej, przesiewając ją wcześniej, aby usunąć największe cząstki, a tym samym ułatwić wschody młodych sadzonek.
Krok 2: Wybierz swój pojemnik i napełnij go substratem
Wysiew pomidora odbywa się w wanienkach przeznaczonych do siewu (patrz zdjęcie) lub - jeszcze lepiej i taniej - w styropianowych kadziach zebranych od sprzedawcy ryb. Wystarczy zrobić kilka otworów do odprowadzania wody, aby mieć idealne „inkubatory” dla swoich sadzonek! Wypełnij swój pojemnik - cokolwiek to jest - wcześniej wykonanym podłożem na głębokość co najmniej 5 cm.
Krok 3: Wykonaj siew
W przypadku pomidorów siew jest aktem cierpliwości. Nasiona należy wysiewać w odpowiednich odstępach, aby sprzyjać wzrostowi każdego z nich. Ułóż je jeden po drugim, w odstępach około 1 cm.
Krok 4: Przykryj sadzonki
Po dokładnym ułożeniu nasion przykryj je cienką warstwą podłoża.
Krok 5: Podziel swoje pojemniki na sekcje i oznacz odmiany
Jeśli siejesz kilka odmian, podziel swoje skrzynki (tu za pomocą końcówek skrzynek) w celu ich rozróżnienia. Dodaj etykietę z nazwą odmiany. Jeśli czujesz taką potrzebę, zanotuj również datę siewu, może to być interesujące, aby mieć punkt odniesienia co do ich pojawienia się i wzrostu.
Krok 6: Podlej swoje sadzonki
Podlewanie jest prawie codziennym gestem w okresie wschodów. Jak zawsze należy dążyć do równowagi: nie moczyć podłoża obfitym i zbyt regularnym podlewaniem oraz nie narażać na szwank wschodów, zapominając o dolewaniu wody przez kilka dni z rzędu. Aby jak najlepiej zaspokoić ich potrzeby, z miłością monitoruj stan swoich pomidorów i naucz się kochać je nawet jako sadzonki! Do podlewania wybierz spray, który delikatnie zapewni im niezbędną wodę.
Krok 7: Umieść sadzonki w świetle
Twoje młode pędy będą potrzebowały światła i ciepła, aby wydobyć się z ziemi. Umieść pojemniki na słonecznym parapecie lub w ciepłej szklarni. Temperatura kiełkowania wynosi minimum 16°. Poniżej tego podnoszenie będzie znacznie spowolnione! Ważne jest, aby umieścić skrzynki jak najbliżej światła, w przeciwnym razie małe rośliny będą miały tendencję do więdnięcia (to znaczy do wzrostu całej łodygi ze szkodą dla wytrzymałości), aby uzyskać światło. Upewnij się również, że w okresie podnoszenia często zmieniasz orientację pojemników, aby uniknąć tego samego zjawiska.
Krok 8: Określ właściwy czas na przesadzenie
Przed sadzeniem w Twoim ogródku warzywnym, Twoje pomidory przejdą etap przesadzania w osobnym kubku, co pozwoli im na dalszy wzrost w dobrych warunkach. Przesadzanie można wykonać, gdy tylko rośliny rozwiną dwa „prawdziwe liście” oprócz pierwszych dwóch pędów, które się pojawiają… a które technicznie nie są!
Krok 9: Przełóż pomidory do pojedynczych kubków
Do przesadzania używaj pojedynczych doniczek o średnicy 8 cm, takich jak w centrach ogrodniczych. Wypełnij je mieszanką ziemi doniczkowej i ziemi ogrodowej. Po prostu zrób palcem otwór do sadzenia. Aby delikatnie wypchnąć roślinę z tacki, nie ryzykując uszkodzenia korzeni, użyj łyżeczki. Nie bój się szeroko zakopać łodygi młodej rośliny: przeciwnie, pozwoli to jej stwardnieć poprzez rozwój tkanki korzeniowej na całej zakopanej powierzchni łodygi. Będzie wtedy tylko bardziej wytrzymały i bardziej zdolny do odnalezienia w glebie pierwiastków niezbędnych do jej wzrostu.
Krok 10: Podlewaj młode rośliny i kontynuuj dostarczanie im światła i ciepła
Nadal czuwaj nad ich dobrym samopoczuciem, dostarczając im wodę, której potrzebują do wzrostu. Jeśli chodzi o dopływ światła i ciepła, teraz, gdy jesteś bardziej zaawansowany w sezonie, możesz zacząć wyciągać wiadra na kilka godzin dziennie w słoneczne dni, a następnie umieszczać je w zimnej szklarni na noc, gdzie mrozy nie będą należy się bać. W ten sposób pomożesz je zaaklimatyzować i wzmocnić. Sadzenie w ziemi zostanie wykonane po całkowitym wyeliminowaniu ryzyka mrozu, na przykład przy użyciu słynnych „lodów”.
Aby zapoznać się z naszymi wskazówkami dotyczącymi sadzenia pomidorów, przeczytaj tutaj.