Aby właściwie powitać swoich gości nawet na 10 metrach kwadratowych, skorzystaj z naszych 5 wskazówek!
Wahasz się zorganizować świąteczny obiad, bo masz małe mieszkanie? Bądź spokojny, nie musisz naciskać ścian, aby przygotować piękny świąteczny posiłek. Piękny stół (nawet stolik kawowy!), Pomysły i gotowe na przyjęcie gości na Wigilię.
Jak ugotować świąteczny posiłek w małej kuchni?
Najpierw pomyśl o menu z dziesięciodniowym wyprzedzeniem, aby ograniczyć bałagan w planie pracy w wielkim dniu: z wyjątkiem świeżych produktów, twoje artykuły spożywcze będą przechowywane przez kilka dni, a produkty będziesz wyjmować po drodze. zmierzyć. Aby zachwycić znajomych, zdecyduj się na domowe foie gras. Kupujesz ją na przykład zamrożoną lub świeżą pod próżnią i doprawiasz według własnego gustu, postępując zgodnie z jednym z wielu przepisów w Internecie. Przed degustacją wymaga od 24 do 48 godzin odpoczynku: będzie już gotowy! Pomyśl także o przystawkach, chlebach-niespodziankach i innych prostych przetworach, które wymagają niewielkiej ilości gotowania. W przypadku warzyw pomyśl o mrożonej żywności: zaoszczędzisz czas i miejsce. Brakuje miejsca w lodówce na deser i napoje? Idź na parapet!
Jak zrobić świąteczny posiłek na stoliku do kawy?
W swoim małym mieszkaniu nie masz dużego stołu? Plan B jest Twój! Co powiesz na to, że grasz zrelaksowany przy stoliku kawowym w salonie? Sofa, fotele, miękkie dywaniki i poduszki na podłodze, łączymy siedziska, aby stworzyć ciepłą i przyjazną atmosferę. Najwygodniejsze miejsca zostawiamy kochanej babci i dziadkowi, a głos zabierają najmłodsi. Rozmawiamy, wymieniamy się, a przede wszystkim pijemy bez ograniczeń! Wszystko jest pod ręką i unikamy piętrzących się naczyń, preferując małe dania, takie jak dipy, tapas, antipasti i inne świąteczne przekąski … w świątecznych kartonowych talerzach!
Jak zainstalować kredens w moim małym salonie?
Nie masz ochoty nakrywać do stołu? Uspokój wszystkich, przygotowując piękny bufet. Twój stół zamienia się w usługę maxi i zaprasza tysiąc i jeden przystawek, tapas, sałatek i innych niespodzianek do dziobania wieczorem. Kto mówi, że bufet, mimo to mówi schludna prezentacja. Staraj się dopasować potrawy (maksymalnie dwa różne kolory), w każdym przygotowaniu włóż łyżki i szczypce do obsługi. Pomyśl o stosie czystych talerzy i dostępnych sztućcach. Prostota nie zwalnia Cię z bycia nieco szykownym. Połącz zestaw z ładnym obrusem i serwetkami, a Twój bufet będzie wyglądał najlepiej. W końcu, po zamontowaniu w ten sposób stołu przy ścianie, Twoje mieszkanie zyskuje na swoim miejscu. Parkiet i jak najwięcej gości należy do Ciebie!
Pomocy, brakuje mi krzeseł!
Aby każdy mógł usiąść przy stole, będziemy musieli być sprytni. Możesz najpierw ustawić posiłek w pobliżu sofy i zarekwirować wszystkie dostępne miejsca wokół niej. Ławka, taboret łazienkowy, krzesło biurowe… Nieprawdopodobny montaż, który sprawi, że ludzie się uśmiechną i dobrze zrobią dla gości. Mały budżet? Kup kilka składanych krzeseł, które można łatwo przechowywać. W przeciwnym razie pożycz od przyjaciół lub sąsiadów! Wreszcie, jeśli im też brakuje krzeseł, istnieje rozwiązanie, które można wynająć od profesjonalistów. Są takie we wszystkich regionach, a ceny są przystępne (od 2,55 € dziennie w Kiloutou).
Jak utrzymujesz zimne napoje przez cały wieczór?
Co roku myślimy o tym, a potem… zapominamy! Co ? Kostki lodu ! Lodówka jest pełna, a każdy gość przychodzi z butelką (do spożycia z umiarem) i wkrótce nie można ich już przechowywać. Jeśli osoby z balkonem mają dobry pomysł, aby umieścić je na zewnątrz, istnieją również inne rozwiązania, które pozwolą utrzymać świeżość szampanów i koktajli. Istnieje opcja dużego zbiornika wypełnionego lodem, który kupujesz od wyspecjalizowanych firm (pomyśl jeszcze raz, ceny są bardzo przystępne). Oferują nawet duże, puste pudełka izolowane styropianem (od 12 euro), które trzykrotnie zwiększają autonomię lodów, utrzymują żywność w chłodzie i butelki z lodem do następnego dnia. Krótko mówiąc, dobra inwestycja. W przeciwnym razie, jak w dobrym filmie, istnieje opcja wanny wypełnionej lodem, w której umieszcza się każdą przychodzącą butelkę. Niezbyt elegancki, ale bardzo świąteczny!