Lato zaczyna zanikać, dni stają się coraz krótsze, każdego ranka ładna rosa zalewa ogrody. Upały i deszcze na zmianę udekorowały drzewka owocowe ładnymi, kolorowymi, słodkimi owocami, które lubimy zrywać, a potem degustować, ale dla niektórych trzeba poczekać na początek jesieni.
Smaki późnego lata
© J-F. MahePiękne bukiety zwisające z gałązek pochłaniają słońce, by pęcznieć słodkim sokiem o dużej wartości energetycznej. Niektórzy robią z tego lekarstwo!
Smaki późnego lata
© J-F. MaheBrzoskwinia pęcznieje od soku, jej aksamitna skórka czerwienieje, trzeba na nią uważać, bo osa lubiąca jej nektar jest gotowa do ataku.
Smaki późnego lata
© J-F. MaheOdmiana gruszki, która jest jeszcze zielona, ale pełna smaku obiecuje, będzie musiała zostać zerwana, zanim odpadnie i pozostawiona do dojrzenia na półce.
Smaki późnego lata
© J-F. MaheKto posmakuje tych orzechów laskowych z „już czerwonym tyłkiem”? Sitella, która uderza go o pień, aby go otworzyć, czy wiewiórka, która przychodzi go ugryźć, aby zabrać go do rezerwy…?
Smaki późnego lata
© J-F. MaheNasączone letnim słońcem śliwki rosną w gronach, zielonych lub żółtych. Miękkie i soczyste, przyciągają do rywalizacji osy. Je się je w ciastach, dżemach.
Smaki późnego lata
© J-F. MaheMaliny „podnoszące” mają smak rzadkości, bo są znacznie mniej liczne niż te z początku lata, ale cóż za słodki smak!
Smaki późnego lata
© J-F. MaheKasztan jest jeszcze przez kilka tygodni skulony w swoim pluskwiaku pokrytym zielonymi kolcami. W końcu otworzy się, aby upuścić owoc na ziemię.
Smaki późnego lata
© J-F. MaheOrzech, wciąż dobrze schowany w zielonej otoczce, wykluje się, gdy nadejdzie czas.
Smaki późnego lata
© J-F. MaheJednak już przyjemny dla oczu smakosza, niesplik zmusza cię do czekania jeszcze kilka tygodni. Zbyt twarda na tym etapie nie mięknie aż do momentu pojawienia się przymrozków spowodowanych pierwszymi przymrozkami… co nie będzie długo spóźnione.
