Wskazówki i porady dotyczące zbierania grejpfrutów prosto z ogrodu
Kwaśny i pysznie słodki grejpfrut to prawdziwa uczta dla kubków smakowych!
Charakterystyka drzewa grejpfrutowego
- Rodzaj: drzewo owocowe
- Wzrost: od 2 do 5 m, od 5 do 10 m, od 10 do 20 m
- Kolory kwiatów: Biały
- Nazwa owocu: grejpfrut
- Pożądana wystawa: znaczne zapotrzebowanie na światło
- Typ gleby: dobrze zdrenowana, próchnicza, piaszczysta
- Listowie: uporczywy
- Utrzymanie: częste podlewanie
- Odkażanie: nie
- Choroby: mszyce, antraknoza, pleśń sadza, choroba dziąseł, kopacze liści
- Odmiany: Cayenne, Chandler, Sunshine, Tahiti
Pochodzenie i cechy szczególne drzewa grejpfrutowego
Należący do rodziny Rustaceae (podobnie jak jej kuzyni – drzewo cytrynowe i drzewo pomarańczowe) grejpfrut (citrus maxima) to drzewo z rodzaju „cytrus Z Azji.
Wizualnie grejpfrut charakteryzuje się:
- Wyprostowany pokrój i wysokość do 10 metrów i więcej;
- Trwałe ciemnozielone liście ze spiczastymi liśćmi (jak prawie zawsze w przypadku cytrusów);
- Kwiaty białe, 4-płatkowe, bardzo pachnące, które pojawiają się na drzewie wczesną wiosną, około marca i kwietnia; ustępują owocom, które na drzewie osiągają dojrzałość na początku roku (około stycznia). Owoce te, okrągłe, mają skórkę żółtą i/lub różową, miąższ tego samego koloru (nawet czerwonego) o bardzo pikantnym, słodkim, a dla niektórych odmian nawet gorzkim smaku. Jest to oczywiście grejpfrut, owoc cytrusowy, który jest czasem nazywany także przez nadużywanie języka „pomelo”.
Grejpfrut to drzewo, które można uprawiać zarówno w ziemi na zewnątrz (np. w sadzie lub na wyizolowanej plantacji w ogrodzie), jak i wewnątrz (posadzone w doniczce i umieszczone na werandzie lub szklarni): kluczem jest ochrona przed zimno, ponieważ ten owoc cytrusowy nie jest rustykalny.
Zauważyć : niektóre kraje klasyfikują grejpfruty (citrus maxima) jako a grejpfrut. Istnieją jednak różnice między tymi dwoma owocami: grejpfrut ma grubą skórkę z zielonkawożółtą korą, podczas gdy pomelo ma cieńszą skórkę w kolorze żółtym lub różowym. Grejpfrut nadaje się do przetworów kulinarnych ze względu na kwaśny i gorzki smak.
Korzyści i zastosowania grejpfruta
ten grejpfrut to owoc cytrusowy o dobrym słodkim i pikantnym smaku, który można spożywać zarówno na surowo, jak i gotować, przygotowywany w sałatkach, dżemach lub galaretkach, likierach itp. Jej skórka jest często wykorzystywana w wypiekach do przyprawiania ciast lub deserów.
Grejpfrut ma wiele korzyści zdrowotnych: w rzeczywistości owoce grejpfruta wiadomo, że oczyszcza nerki, pomaga zwalczać otyłość, wspomaga wzrost włosów i redukuje cellulit. Silny przeciwutleniacz, grejpfrut wzmacnia system limfatyczny i dostarcza witaminę C.
Ponadto olejek działa przeciw zmęczeniu i sztywności mięśni, trądzikowi i zatrzymywaniu wody.
Uprawa grejpfruta
Grejpfruty rozmnaża się przez sadzonki od kwietnia do września, szczepienie wiosną i jesienią, odkładanie w kwietniu i maju lub też siew wiosną.
Jednak dość trudno jest grejpfruty kiełkowe… Aby zoptymalizować kiełkowanie, umieść nasiona w wiadrze z ziemią doniczkową i przykryj połowę plastikową butelką, aby były wilgotne.
Grejpfrut uprawiany jest na dobrze przepuszczalnej, bezwapiennej, bogatej w próchnicę glebie. Drzewo grejpfrutowe osiągnie 7-8 m wysokości i wyda owoce w ciągu 7-10 lat.
Pielęgnacja i podlewanie drzewa grejpfrutowego
Wytrzymując zimą temperatury do -6°C grejpfrut lubi miejsca nasłonecznione i osłonięte od wiatru. W okresie wzrostu należy ją nawozić, a od początku wiosny co dwa lata przycinać. Wymaga regularnego podlewania w okresie wegetacji. Zimą konieczne będzie ściółkowanie, aby chronić stopę.
Choroby grejpfruta
Jako cel szkodników takich jak mszyce i miniarki, grejpfrut łapie również choroby takie jak antraknoza, pleśń sadzy, choroba dziąseł czy tristeza.
Encyklopedia roślin
- W celu
- b
- vs
- D
- mi
- F
- g
- h
- i
- J
- k
- ten
- m
- nie
- o
- P
- Q
- r
- s
- T
- ty
- v
- w
- x
- tak
- z