Czy pachnie gazem do gotowania na gazie?

Anonim
W 2011 roku indukcja stanowiła 46% sprzedaży wolumenu płyt kuchennych, pozostałą część stanowiły płyty gazowe, elektryczne i ceramiczne. Wyposażenie płyt indukcyjnych stale się rozwija. We francuskich gospodarstwach domowych w 2011 r. 23% płyt grzejnych było indukowanych (źródło: GIF.webpAM). Dziś wyposażona w czteropalnikową kuchenkę gazową, ja też zagłębię się w swoją nową kuchnię, wybierając płytę indukcyjną. Jednak uwielbiam moją płytę gazową i uwielbiam widzieć ten niebieski płomień migoczący. Ale, jak większość Francuzów, przejdę na płytę indukcyjną, ponieważ ta metoda gotowania jest szybsza i bardziej precyzyjna, ale także dlatego, że konserwacja płyty indukcyjnej jest o wiele łatwiejsza. Chcąc mi zaprzeczyć, Scholtès właśnie wprowadził na rynek nowe płyty gazowe wyposażone w technologię Planar. Technologia ta umożliwia pionowe wyjście płomienia, dzięki czemu rozprowadzanie ciepła jest lepiej rozprowadzane. Scholtès wskazuje, że technologia Planar umożliwia osiągnięcie temperatury wrzenia o 20% szybciej niż palnik z potrójną koroną, zużywając o 45% mniej. Ponadto płyty te wydają się łatwiejsze do czyszczenia w porównaniu z konwencjonalnymi palnikami. Chociaż technologia Planar jest wyróżniona na stronie Scholtès, nie znalazłem odpowiednich płyt, ale znalazłem kilka modeli już na sprzedaż w Internecie, takich jak TG 755 PIX GH (za 549 EUR) lub TV 755 PGH BK (od 423 EUR) .