Hobby dla smakoszy
Na targach Maison & Objet w styczniu 2014 roku nie mogło zabraknąć trendu na kreatywną kuchnię, ponieważ w hali Cook + Design znajdowały się stoiska dedykowane temu kulinarnemu hobby, które stale rośnie. Zbliż się do kreatywnego wypoczynku w kulinarnej odsłonie.
Kuchnia gra kartę estetyczną
We Francji miłość do gotowania nie sięga dzisiaj. Niemniej jednak ta dyscyplina przeżywa prawdziwy entuzjazm, szczególnie dzięki programom takim jak Top Chef i The best cukiernik, które stawiają gotowanie w centrum uwagi. A dziś szefowie kuchni i konsumenci są coraz bardziej wymagający: nie tylko chcą, żeby było dobrze, ale też żeby było pięknie, o czym świadczą pewne testy konkursu kulinarnego Top Chef, gdzie selekcji dokonuje się najpierw poprzez wizualizację talerz.
Ciasto na pierwszym planie
Kuchnia w ogóle przyciąga coraz więcej ludzi, ale bardziej wyróżnia się ciasto! Dziś ciasta wypiekane przez mamy w środy prześcigają się w kreatywności, a blogi pozwalają każdemu cukiernikowi-amatorowi zaprezentować swoją pracę w internecie. Inspirowane Amerykanami i ich słynnymi babeczkami, równie piękne co smaczne, pieczenie staje się prawdziwą sztuką piękna, którą można praktykować również w domu.
Marki dedykowane kuchni kreatywnej
A ponieważ kreatywna kuchnia uwodzi, niektóre marki wyspecjalizowały się w akcesoriach, które pozwalają na najbardziej zwariowane kreacje. Na przykład w Lékué istnieje forma, która pozwala na zrobienie ciasta warstwowego w jednej partii. Pozwoli również wyobrazić sobie tort-niespodziankę z czekoladowej skorupki, którą można napełnić cukierkami. Jeśli nie wolisz form do robienia ciastek, te lizaki do ciast. A w Scrapcooking znajdziesz wszystkie przybory do udekorowania swoich ciast oryginalnymi formami i kształtami do dekoracji z pasty cukrowej. Na koniec kreatywna marka oferuje również mnóstwo cukrów, posypek i innych jadalnych dekoracji.