Mniej odpadów, więcej miejsca na radość!
Béa Johnson, Francuzka mieszkająca w Stanach Zjednoczonych, przeniosła się do mieszkania w połowie drogi, zrozumiała, że życie z minimalnym minimum znacznie ułatwia życie. Odkąd ograniczenie marnotrawstwa i wszystkiego, co może ułatwić codzienne życie, stało się jego credo. Wszystkie jego rady dotyczące życia „zero odpadów” zostały zebrane w jednej książce (1) i wyrażone w pięciu zasadach umożliwiających reagowanie na każdą sytuację. Z tych zasad życia wydobyliśmy 10 ogólnych idei, które pozwolą Ci rozpocząć styl życia, w którym marnotrawstwo jest redukowane jak smutek. Więc jesteś gotowy?
1. Odrzuć to, czego nie potrzebujesz
Pierwsza zasada Béi Johnson, która logicznie zakłada, że łatwiej jest zabierać mniej z domu, gdy mniej robi się w domu. Odmówić wejścia w automatyczną logikę konsumpcji . Konsumpcja musi znów stać się przemyślanym gestem, a nie hobby. Właściwym pytaniem jest zatem pytanie, czy zakup, którego zamierzamy dokonać, jest realną potrzebą, czy raczej przelotnym pragnieniem. Odrzuć pojemniki jednorazowego użytku . Wkroczyliśmy w erę, w której plastikowych toreb jest mało (na szczęście), ale wciąż jest zbyt wiele opakowań, które wypełniają nasze kosze. Aby pozbyć się tych nieporęcznych przedmiotów, robimy zakupy we własnych pojemnikach, czy to siatkach sklepowych, kartonach na jajka czy szklanych słoikach.
2. Zmniejsz to, czego potrzebujesz
W przypadku tej drugiej zasady jest to kwestia przeglądu sposobu jej działania i oceny, czy nasze obecne potrzeby wymagają przeglądu i poprawy. Wybierz niematerialne. Tutaj dotykamy głównie hobby i wynikających z nich przedmiotów, które po użyciu trafiają do kosza. Tak jest na przykład w przypadku prasy, która po zużyciu niestety zamienia się w odpad. Z tego powodu dla tego typu produktu lepiej wybrać digital. Możemy również zwrócić się do bibliotek, aby cieszyć się kulturą bez zaśmiecania przedmiotów. Preferuj domowe . Zmniejszenie potrzeb wymaga ponownego skupienia się na wszechstronnych produktach. Weźmy na przykład biały ocet: jednym produktem możesz myć szyby, myć płynem do naczyń lub gotować! Korzystając z babcinych wskazówek szybko zdajemy sobie sprawę, że to zawsze te same produkty: nie ma więc potrzeby inwestowania w produkty, które służą tylko jednemu. To samo dotyczy gotowania. Kupujemy surowce, a nie gotowe produkty. 
3. Użyj ponownie tego, co można ponownie wykorzystać
Ta trzecia zasada pozwala lepiej konsumować po zastosowaniu drugiej i trzeciej zasady. Wszystko, co pojawia się w twoim domu, musi być zgodne z tą zasadą. Zatrzymaj wszystkie produkty jednorazowego użytku . Brzmi to oczywiste, ale trzeba pamiętać, że tak zwane produkty jednorazowego użytku nie mają miejsca w domu, który dąży do ograniczenia odpadów. Rezygnujemy więc z ręczników papierowych, chusteczek higienicznych, wacików, jednorazowych maszynek do golenia, ręczników papierowych itp. Wprowadzaj innowacje w zarządzaniu żywnością. Musisz także nauczyć się lepiej konsumować, zwłaszcza jedzenie. Aby pomóc, czerpiemy inspiracje z książek, na przykład Marie Cochard o peelingach (2). Słuchamy też naszych dziadków, którzy nie znali kostek bulionowych. Napraw zamiast wyrzucać . Po tej stronie sprawy się toczą, więc szkoda byłoby nie skorzystać z tej okazji. Normy dotyczące możliwości naprawy i dostępności części zamiennych będą coraz bardziej rygorystyczne. To my, konsumenci, zawsze musimy sprawdzić, czy uszkodzony element można naprawić, a nie wymienić, nawet jeśli gwarancja wygasła.
4. Przetwarzaj, aby nie wyrzucać
W deco.fr możemy być wyczuleni tylko na tę zasadę, która opowiada się za recyklingiem i przekazywaniem przedmiotów. Daj drugie życie swoim przedmiotom. Przed rzuceniem przedmiotu zawsze musisz zadać sobie pytanie, czy nie może on skorzystać z drugiego życia. Podobnie, jeśli potrzebujesz konkretnego przedmiotu, spróbuj sprawdzić, czy nie można go wytworzyć od innych. Wymaga to dość dużej przestrzeni dyskowej i wrażliwości na czynności manualne, ale gra jest warta wysiłku. Nie wspominając o tym, że dzięki temu ograniczeniu Twoje wnętrze będzie inne. Przekaż darowiznę stowarzyszeniom, gdy nie możesz poddać recyklingowi . Oczywiście nie wszystko można poddać recyklingowi i czasami nie mamy wyboru (czasu, chęci czy przestrzeni). Jednak kierunek kosza nie jest jeszcze jedyną opcją i musimy najpierw zadać sobie pytanie, czy darowizna jest nadal możliwa. 
5. Kompostuj swoje odpady
Ostatnia zasada, która kładzie nacisk na odpady organiczne, które wydają się nieściśliwe. Na tym poziomie tylko kompost może nadal zredukować ilość odpadów, co jest najmniej szkodliwe, pod warunkiem, że spożywasz produkty organiczne. Możliwe jest kompostowanie nawet w mieszkaniu. Tutaj znowu dokonuje się przemiana i jeśli wydaje się, że kompostowanie jest zarezerwowane dla zawodowych ogrodników, to teraz dotyka coraz większą populację, a nawet mieszkańców miast. Pojawiły się nowe rodzaje kompostowników, które można zintegrować z kuchniami, ale także lokalne inicjatywy, takie jak kompostowniki, które mają być udostępniane w dzielnicach. (1) Béa Johnson, Zero waste, Editions des Arènes, Paryż, 2013. (2) Marie Cochard, Les épluchures, tout ce que vous sais, Editions Eyrolles, Paryż, 2016.