Jak czyścić kamienie do grilla?

Spisie treści:

Anonim

Wskazówki i porady dotyczące regularnej konserwacji urządzenia

Lato zdecydowanie nadeszło, a wraz z nim powrót sezonu grillowego! Przed przygotowaniem grilla pachnącego słońcem nadal trzeba wiedzieć, jak wyczyścić naturalne kamienie umieszczone w grillu elektrycznym lub kamienie lawowe modelu gazowego, aby przedłużyć żywotność urządzenia i zagwarantować zdrowe gotowanie. Oto nasze wskazówki dotyczące prawidłowej konserwacji kamieni na grillu.

Wyeliminuj pozostałości tłuszczu na kamieniach

Przed przystąpieniem do czyszczenia kamieni należy koniecznie usunąć z urządzenia przypalone elementy i stały tłuszcz. Po podgrzaniu grilla do rozpuszczenia ostatniego tłuszczu, wyszoruj go specjalną szczotką (zwykle wykonaną z żelaza). Na koniec nie zapomnij wyczyścić grilla z zewnątrz i ewentualnego przykrycia wilgotną gąbką i płynem do mycia naczyń.

Oczyść skały lawowe z grilla gazowego

Kamienie lawowe są prawdziwym atutem podczas gotowania na grillu, ponieważ pochłaniają tłuszcz z potraw, jednocześnie nadając im dobry smak potraw pieczonych na drewnie. Logicznie rzecz biorąc, kamienie te są porowate, co nie ułatwia ich konserwacji. Dlatego nigdy nie moczyć ich w wybielaczu lub płynie do mycia naczyń. Należy je myć, gdy są jeszcze ciepłe, przy użyciu ręcznika papierowego, który wchłonie resztki tłuszczu. Gdy kamienie wyschną, możesz je wyczyścić myjką wysokociśnieniową lub po prostu strumieniem wody z ogrodu. Kolejna bardziej radykalna metoda: włóż kamienie lawowe do zmywarki, umieszczając je w ochronnej siatce. Z drugiej strony, bez względu na technikę czyszczenia, po maksymalnie dziesięciu zastosowaniach będziesz musiał je zmienić pod groźbą zmiany smaku żywności i ryzykowania problemów zdrowotnych.