Sztućce: instrukcje użytkowania

Anonim

Różne zasady w Anglii

Nie zawsze łatwo jest nakryć do stołu bez popełnienia błędu. Małe podsumowanie. We Francji, a w Anglii jest inaczej, wiedz, że widelec idzie na lewo od talerza, wskazuje na stół, a nóż na prawo, ostry na talerz - w Anglii krawędź jest skierowana na zewnątrz. Łyżkę do zupy umieszcza się po prawej stronie noża, zagłębioną w kierunku stołu. Nawet jeśli jest kilka rodzajów sztućców, nigdy nie wkładamy więcej niż trzy. Zawsze umieszczaj je w kolejności, w jakiej zamierzasz ich użyć, od zewnątrz do środka talerza. Nóż do sera i inne sztućce do deserów umieszcza się między szklanką a talerzem: ten, którego użyjesz jako pierwszy, będzie najbliżej szklanki i tak dalej. Okulary należy zamawiać w porządku malejącym według rozmiaru, od lewej do prawej. Nawet na najbardziej podstawowy posiłek powinieneś zaoferować co najmniej dwie szklanki: jedną na wodę i jedną na wino. W przypadku talerzy możesz wcześniej położyć głęboki talerz na płaskim talerzu, ale musisz zarezerwować talerze do serów i deserów w kuchni. Zwyczajowo zmienia się talerze po zupie i przed deserem. Dla wygody gości talerze powinny być rozstawione około 60 cm. Te wyjaśnienia zaczerpnięto z książki „prawie doskonały obiad” wydanej przez Hachette Pratique i M6 éditions (160 stron – 15 euro). Więcej informacji na temat programu M6: undinerpresqueparfait.m6.fr