Surowe jedzenie to najnowszy trend kulinarny. Zasada jest prosta: całe spożywane jedzenie nigdy nie jest gotowane w temperaturze wyższej niż 42 stopnie i jest, że tak powiem, surowe. Jeśli pomysł Cię kusi, wybraliśmy dla Ciebie dziesięć apetycznych przepisów. Dobrze smakujące !
Przekąska do przygotowania z dziećmi
© Zajęcia dla dzieciCzy te kuleczki z marchewki nie są pyszne? Są również idealne na czas gotowania z dziećmi. Wystarczy wymieszać startą marchewkę z ulubionymi orzechami (do oryginalnego przepisu użyto pestek słonecznika), trochę suszonych owoców pokrojonych na małe kawałki (morele, figi, truskawki… wybór należy do Ciebie) i trochę miodu. Z tą mieszanką uformuj z dziećmi małe kulki i obtocz je w proszku kokosowym. * Źródło: Zajęcia dla dzieci *
Surowe burrito
© Globalna dziewczynaTak, możliwe jest zrobienie naleśników na burrito bez żadnego gotowania, sprytna mieszanka cukinii i nasion lnu, którą można udekorować według własnych upodobań. * Źródło: Global Girl *
100% surowa pizza
© To surowe życie wegańskieTa ładna pizza sprawiła, że więcej niż jedna osoba śliniłaby się. Pasta złożona z pestek słonecznika, dyni i konopi, do której przed umieszczeniem mieszanki w suszarce dodajemy trochę wody i syropu klonowego. Jako dodatek, pesto szpinakowe pokryte marynowanymi warzywami. Pyszny. * Źródło: To surowe wegańskie życie *
Smażony ryż kalafiorowy
© Surowa MandaTak, kalafior jest również dostępny w ryżu (właściwie używamy tylko wierzchu warzywa). Dodaj warzywa, które lubisz, zanim pokryjesz danie sosem vinaigrette z olejem sezamowym. Następnie należy odczekać 30 minut, aby sos dobrze się wchłonął, a następnie posmakować. * Źródło: Surowa Manda *
Raw Pad Thai: surowa tajska sałatka
© Zapisz zielonyTen prosty i łatwy w wykonaniu przepis można cieszyć się przez cały rok. Wybierz swoje sezonowe warzywa i postępuj zgodnie z przewodnikiem, nie zawiedziesz się, jeśli w swoim menu umieścisz trochę surowego. * Źródło: Zapisz zielony *
Surowe tacos
© FoodistaŁatwo jest zrobić tacos bez gotowania. Wystarczy zmieszać ze sobą kilka orzechów, przypraw i sosu sojowego i uformować z mieszanki naleśniki. Następnie możesz udekorować te surowe taco zgodnie ze swoimi preferencjami. * Źródło: Foodista *
Surowe ciasto na ciastka polane rozpuszczoną czekoladą
© Averie gotujeNic prostszego: zrób jak zwykle klasyczne ciasto na ciasteczka, ale nie piecz go. Uformuj małe kwadraty, które umieścisz w lodówce. Rozpuść czekoladę na małym ogniu i posyp nią schłodzone ciasto. * Źródło: Averie Cooks *
Surowy budyń w szklance
© Opowieści o kuchniPyszny pomysł. Pudding z mleka kokosowego i nasion chia, cały pokryty mango w małych kawałkach i kilkoma listkami mięty. Śliczne małe verrines do podania gościom na deser. * Źródło: Opowieści kuchni *
Oryginalny i surowy tort urodzinowy
© Słodko-kwaśnyChcesz zrobić oryginalny i wegański tort urodzinowy? Nic nie może być prostsze z tym przepisem na czekoladę i banany. Bezglutenowy i bez pieczenia, nie jest pozbawiony smaku! * Źródło: Słodko-Kwaśny *
