W Chançay, w Indre et Loire, Château de Valmer słynie z winnicy, parku, a zwłaszcza ogrodu warzywnego. Rozciągają się na 80 hektarach, na zboczu wzgórza. Park i ogrody francuskie powstałe w okresie renesansu prezentowane są na 7-poziomowych tarasach, na których konkurują łuki zieleni, krzewy ozdobne, cisy cięte, ogrody różane i inne kwiaty. Na każdym kroku florenckie fontanny orzeźwiające szum wody, schody przecinające każdy taras wazonami Anduze, kamienne posągi na tronie pośród klombów petunii, gaur, rubrumów, pennisetów… przyciągają uwagę zwiedzających. Jednohektarowy ogród warzywny, całkowicie otoczony murami i graniczący z Brenne, jest domeną Alix de Saint Venant, która z miłością opiekuje się ponad 900 gatunkami starożytnych owoców, roślin i warzyw, które zostały zaktualizowane. Wszystkie ogrody są od 1930 roku wpisane do Inwentarza Uzupełniającego Zabytków i udostępnione do zwiedzania od maja do października.
Zamek Valmer
© Château de Valmer © F. GuillaumeWizualizacja z lotu ptaka. Kwadratowa konstrukcja ogrodu warzywnego z centralną niecką charakterystyczną dla końca XV wieku.
Zamek Valmer
© Château de Valmer © F. Duret-LamourouxKomuny i winorośle, ciszę przerywa tylko ćwierkanie florenckiej fontanny.
Zamek Valmer
© Château de Valmer © Gary RogersTrzeba kochać rośliny i warzywa tak samo jak Alix de Saint Venant, żeby dbać o hektarowy ogród warzywny.
Zamek Valmer
© © Château de ValmerWizyta grupowa dla dzieci. Zrobiono wszystko, aby rozbudzić ich zmysły i sprawić, że będą odkrywać i uczyć się podczas zabawy.
Zamek Valmer
© © Zamek w ValmerPod pergolą wiszą tykwy (rodzina dyniowatych). Uważaj na głowy, niektóre tykwy ważą kilka kilogramów!
Zamek Valmer
© Château de Valmer © F. Duret-Lamouroux.Pennisetum setaceum Rubrum, salvia uliginosa i gaura lindheimeri: trochę dzikiego akcentu w tym bardzo oprawionym zestawie.
Zamek Valmer
© Château de Valmer © MG de Saint VenantTa bachantka celebrująca tajemnice bogów winorośli zdobi taras królowej.
Zamek Valmer
© Château de Valmer © Duret-LamourouxKaplica troglodytów wyrzeźbiona w tufie na początku XVI wieku, za czasów Henryka II Nawarry.
Zamek Valmer
© Château de Valmer © Beatrice PichonTe działki kwiatów w ogrodzie warzywnym pomagają zwalczać naturalne drapieżniki roślinne, a także zapewniają cień, kolor i słodycze dla oczu.
