Wskazówki i porady dotyczące tworzenia całkiem świeżych lub suszonych bukietów
Amarantus z pięknymi zwisającymi kwiatami i kolorowymi liśćmi jest idealną rośliną do uprawy w ziemi lub w doniczkach. Ale jej zalety na tym się nie kończą, ponieważ tę jadalną roślinę można również uprawiać ze względu na jej nasiona lub liście.
Charakterystyka amarantusa
- Rodzaj: kwiat i roślina kwitnąca
- Wzrost: od 80 cm do 1 m, od 1 do 2 m, od 2 do 5 m
- Kolory kwiatów: czerwony, zielony, fioletowy, fioletowy, biały, pomarańczowy, żółty
- Pożądana wystawa: półcieniowany
- Typ gleby: dobrze odsączona, bogata w próchnicę, świeża
- Listowie: przestarzały
- Wegetacja : coroczny
- Konserwacja: częste podlewanie
- Odkażanie: nie
- Choroby: mszyce
- Odmiany: Amaranthus caudatus lub "lisi ogon", Amaranthus caudatus "viridis", Amaranthus cruentus, Amaranthus tricolor "płonący", Amaranthus tricolor "oświetlenie"
Pochodzenie i cechy amarantusa
TEN'amarant (Amarantus) jest jadalna roślina roczny przymrozek należący do rodziny Amarantaceae. Pochodzi z Gruzji i ma reputację nie zanikającej, co czyni ją symbolem nieśmiertelności, ale także lojalności i nieśmiertelnej miłości. Istnieje około pięćdziesięciu odmian, które można uprawiać w ziemi w ogródku warzywnym, na rabatce, na rabatach, ale także w skalniakach lub w doniczkach.
TEN'amarantowy kwiat jest najczęściej wiszący, zielony, fioletowy lub czerwony. Jej duże, krzaczaste liście i energiczne kolce sprawiają, że ta ładna jednoroczna roślina jest doskonałym klientem dla świeżych lub suszonych bukietów kwiatowych.
Okres kwitnienia amarantusa trwa przez całe lato i zatrzymuje się przy pierwszych przymrozkach.
Kulinarne zastosowania amarantusa
artykuły spożywcze bogate w witaminy (A, B, C) i minerały (zwłaszcza wapń, magnez i żelazo), liście amarantusa można jeść po ugotowaniu na parze, podobnie jak szpinak.
Indianie południowoamerykańscy również używali nasiona amarantusa do produkcji mąki, ponieważ roślina ta jest powszechnie uprawiana na żywność w Afryce i Azji. Nasiona, używane jako płatki zbożowe, można nawet prażyć i jeść jak popcorn!
Plantacja amarantusa

Amarantus to roślina, która potrzebuje:
- świeża i bogata gleba;
- być chronionym przed wiatrem;
- dobra ekspozycja na słońce.
To w kwietniu rozmnożenie amarantusa przez siew odbywa się w temperaturze kiełkowania między 20 a 25°C. Nasiona amarantusa kiełkują po 1-2 tygodniach, a ich rozmnażanie następuje w sposób naturalny.
Zwrócić uwagę: w gronie kwiatów, amarant dobrze komponuje się z innymi wysokimi kwiatami, takimi jak kosmos, agastasz, aroche, a nawet dalia.
Uprawa i utrzymanie amarantusa
Amarantus jest rośliną łatwą w uprawie i nie wymaga wielu zabiegów pielęgnacyjnych, ponieważ będziesz potrzebować po prostu:
- Podlewaj rośliny amarantusa zasadzone w ziemi, ale jeszcze częściej te zasadzone w doniczkach, zwłaszcza w czasie upałów.
- Rośliny palikowe uprawiane na obszarach narażonych na wiatry.
- Dodaj specjalny nawóz dla roślin kwitnących do osobników uprawianych w doniczkach.
- Usuń wyblakłe kwiaty, aby przyspieszyć kwitnienie rośliny.
Choroby i szkodniki amarantusa
Uprawiany w ogrodzie amarant ma trzech głównych wrogów:
- Ślimaki i ślimaki, które można trzymać z daleka od młodych roślin amarantusa barierami z popiołu lub wyeliminować za pomocą piwnych pułapek.
- Mszyce, które uwielbiają żywić się sokiem amarantusa, a których można się pozbyć opryskując liście rośliny.
Encyklopedia roślin
- W celu
- b
- vs
- D
- mi
- F
- g
- h
- i
- J
- k
- ten
- m
- nie
- o
- P
- Q
- r
- s
- T
- ty
- v
- w
- x
- tak
- z