Jak sadzić i pielęgnować mirabelkę?

Wskazówki i porady dotyczące uprawy śliwki mirabelki w sadzie

Uprawiana ze względu na żółte owoce o dobrym słodkim smaku, mirabelka jest wytrzymałym drzewem, które może rosnąć w każdym regionie o klimacie umiarkowanym.

Charakterystyka mirabelki

Rodzaj: drzewo owocowe
Wzrost: od 2 do 5 m, od 5 do 10 m, od 10 do 20 m
Kolor kwiatów: Biały
Nazwa owocu: mirabelka
Pożądana wystawa: słonecznie
Typ gleby: normalne, piaszczyste, gliniaste, wapienne
Listowie: przestarzały
Wegetacja : wieloletnia
Utrzymanie: wysokie zapotrzebowanie na światło, umiarkowane podlewanie
Odkażanie: nie
Odmiany : Mirabelle de Flotow, Mirabelle Bellamira, Mirabelle tardive, Mirabelle de Metz…

Początki i osobliwości Mirabellier

Należący do rodziny Rosaceae, mirabellier (prunus domestica) jest odmiana śliwki który rośnie głównie we wschodniej Francji.

Mirabellier to drzewo, które wizualnie wyróżnia:

Dość rozległy i krzaczasty port;
Rozmiar, który w zależności od gatunku może wynosić od 3 do 7 metrów;
Małe białe kwiaty (jak wszystkie inne śliwy), które obficie rosną na drzewie wiosną, między marcem a kwietniem.
Jego żółte owoce, słynne mirabelki, które dojrzewają na drzewie w okresie od czerwca do sierpnia dla tzw. odmian wczesnych oraz do końca września dla odmian późnych.

Istnieją dwa główne odmiany śliwek : żółto-pomarańczowa Mirabelle de Nancy i raczej zielonkawożółta Mirabelle de Metz, które są chronione pod nazwą „Mirabelle de Lorraine”. Istnieją również inne odmiany, takie jak śliwka wczesna, śliwka Flotow, śliwka podwójna Herrenhausen czy Bellamira, która jest nową odmianą niemiecką. Różne odmiany dają owoce różniące się kolorem, wielkością lub produkcją.

Zastosowania śliwki mirabelkowej

ten mirabelka to owoc słynący zarówno z urzekającego zapachu, jak i dobrego słodkiego smaku. Można go spożywać na surowo lub po ugotowaniu, w pikantnych lub słodkich przetworach, zwłaszcza w dżemach lub pysznych ciastach …

Uprawa i sadzenie mirabelii

Tylko siew i na wszystkich rodzajach gleby jest całkiem możliwe uprawiać śliwkę w ogrodzie.

Zwykle dostarczana z gołymi korzeniami, młoda roślina powinna być uprawiana jesienią i posadzony na głębokości 2 stóp w luźnej, pozbawionej kamieni glebie. Gleba musi być mocno ubita, aby uniknąć kieszeni powietrznych i należy zadbać o obfite podlewanie. Będąc samopłodnym, śliwka śliwka nie potrzebuje żadnego drzewa do jego rozmnażania.

Jeśli chodzi o jego lokalizację, mirabelier szczególnie docenia gleby kwaśne i chłodne, ale potrafi dostosować się do wszystkich rodzajów gleb. Z drugiej strony unikaj wystawiania drzewa na zbyt silne wiatry i nie zapominaj, że kocha słońce!

Konserwacja i podlewanie Mirabellier

W pierwszym roku konserwacja nie będzie konieczna. Po prostu trzeba karmić roślinę każdej wiosny specjalnym nawozem dla drzew owocowych, a po kwitnieniu traktować ją mieszanką Bordeaux.

Śliwa mirabelkowa potrzebuje wody przede wszystkim przez pierwsze dwa lata po posadzeniu: raz w tygodniu wystarczy od 10 do 20 litrów wody w zależności od rodzaju gleby, wiedząc, że piaszczysty grunt wymaga więcej wody niż gliniasty.

Rozmiar Mirabelliera

Młodą roślinę można przycinać już od drugiego roku, dbając o to, aby rany się goiły. Wystarczą dwa cięcie rocznie - jedno latem i jedno zimą.

Choroby śliwki

Wrogami śliwki są porosty, parch, zielone mszyce, koniki morskie, ćma szyszkowata czy rdza. Generalnie zabiegi wykonuje się po kwitnieniu, aby nie zakłócać zapylaczy.