Te produkty, których należy trzymać z dala od kuchenki mikrofalowej
Kuchenka mikrofalowa jest bardzo praktyczna na co dzień do podgrzewania i rozmrażania potraw i potraw, ale niektórych z nich nigdy nie należy umieszczać w miejscu narażonym na rozwój bakterii.
Grzyby
Ważne jest, aby zawsze szybko jedz świeże grzyby po ich zebraniu. Nie przechowuj ich i pomyśl o podgrzaniu ich w kuchence mikrofalowej. Ponadto powinieneś wiedzieć, że jeśli zjesz je na gorąco, grzyby powodują wzdęcia w żołądku. Wolę przygotowywać je na zimno, włączając je na przykład do surowej sałatki, do której wniosą odrobinę oryginalności.
Ryż
Ryż i kuchenka mikrofalowa nie mieszają się. Po ugotowaniu ryż powinien być zjedzony bez zwłoki, a tak nie jest nie dobrze go rozgrzewać. Unikaj zbyt długiego przechowywania ugotowanego ryżu, na świeżym powietrzu lub w lodówce, ponieważ ryż zawiera węglowodan zwany skrobią który ma specyfikę„przyciągać bakterie”. Tak więc ryż podgrzany w kuchence mikrofalowej może zawierać bakterie i być niebezpieczny dla zdrowia.
Kurczak
Jeśli jest jedno mięso, którego nigdy nie należy wkładać do kuchenki mikrofalowej, to jest to mięso z kurczaka. Rzeczywiście, jak to zawiera wiele białek, odgrzewanie radykalnie zmienia swój smak i konsystencję. Ponadto, jak wszystkie mięso drobiowe, mięso z kurczaka ma tendencję do uwolnij złe bakterie co może spowodować zatrucie pokarmowe bardzo poważna. Kurczak staje się wtedy bardziej trudne do przyswojenia dla Twojej organizacji. Dlatego wolę jeść kurczaka już ugotowanego na zimno w kanapce lub sałatce, niż odgrzewać go w kuchence mikrofalowej.
Ziemniaki
Wkładanie ziemniaków do kuchenki mikrofalowej może być niebezpieczne, zwłaszcza z powodu glikoalkaloidy które zawierają. Rzeczywiście, te cząsteczki mogą: powodować zaburzenia żołądkowo-jelitowe nawet krwawienie jelitowe. Jednak te cząsteczki mają specyfikę rozmnażać się z powodu upału. Ponadto, ponieważ ziemniaki również zawierają skrobię, jeśli zostaną pozostawione na świeżym powietrzu, bakteria opracuje.
Krewetki
Ponieważ krewetki to owoce morza, muszą być jedzone, gdy są bardzo świeże. Dlatego nie jest to konieczne szczególnie ich nie rozgrzewaj na ryzyko cierpienia problemy żołądkowe oraz ból brzucha.
Seler
Seler zawiera cząsteczki azotanów. Jednak mają one tę wadę, że stają się substancje rakotwórcze pod wpływem promieni ultrafioletowych. To, co dotyczy tego warzywa, dotyczy również liści szpinaku i sałatki.
Oleje
Niezależnie od rodzaju oleju po podgrzaniu tworzą l'kwasowość. Spożywanie olejów przekazanych do kuchenki mikrofalowej powoduje zatem bardzo nieprzyjemny refluks żołądkowy.
ser Rokfor
Ponieważ Roquefort jest niebieski ser, zawiera pleśń. W kuchence mikrofalowej biorą lepki wygląd a ser wydziela nieprzyjemny zapach pleśni. Tak więc, do wszystkich swoich preparatów opartych na Roquefort lub Fourme d'Ambert, wolę przygotowywać je w rondlu, który postawisz na ogniu.
Suszona papryka
Suszone papryki zawdzięczają swój charakterystyczny pikantny smak kapsaicyna. Jednak po podgrzaniu substancja ta reaguje przez zanik. Więc szeroko rozpowszechniony w kuchence mikrofalowej, staje się agresywna i ryzykuje cię kłujące gardło i oczy ale także z spalić ręcepo otwarciu piekarnika.
Paella
Chociaż to danie jest spożywane na gorąco, nie należy go wkładać do kuchenki mikrofalowej. Rzeczywiście, paella zawiera owoce morza związki'jod który uwalnia a duża liczba bakterii po podgrzaniu w kuchence mikrofalowej. Ta reakcja może zatem spowodować ciężkie zatrucie pokarmowe.