Niektóre słodkie specjały wymagają odpowiedniego urządzenia
Każdy, kto choć raz chciał zgłębić tajniki cukiernictwa, wie, że ta kuchnia jest wymagająca i wymaga dużej skrupulatności. Szybko zdajesz sobie sprawę, że musisz być dobrze przygotowany, aby odnieść sukces w przygotowaniach, które wymagają dużej zręczności i precyzji. Aby zatriumfować i stać się mistrzem w sztuce cukierniczej, nie ignoruj tych urządzeń, które ułatwią ci życie.
Robot cukierniczy lub maszyna kuchenna
To najlepsze urządzenie cukiernicze. Jest nie do pobicia, jeśli chodzi o ugniatanie, ubijanie jajek czy mieszanie. Najbardziej zaawansowane, takie jak robot Kenwood Cooking Chef, są również zdolne do gotowania twoich przetworów, takich jak sabayons lub budyń. W przypadku modelu podstawowego policz co najmniej 100 €, takie jak Cookyoo od Yoo Digital.
Słodycze z przeszłości
Gofry, naleśniki czy lody, niektóre wypieki są praktycznie niemożliwe bez pomocy małego sprzętu. A pokusy są wielkie, gdy widzimy nowości w tej dziedzinie, które wykazują dużą wyobraźnię. Pomyślmy na przykład o nowej Tarti'gaufres de Lagrange, która produkuje gofry do smarowania lub Pie & Co firmy Moulinex, która piecze mini tarty w kilka minut.
Nowe słodycze
Jeśli francuska cukiernia ma jeszcze przed sobą świetlaną przyszłość, wpływy z innych krajów pozwalają nam odkrywać nowe słodkie przyjemności. Dziś również możemy ułatwić sobie zadanie dzięki urządzeniom specjalnie dedykowanym tym kulinarnym nowinkom. Są na przykład urządzenia do pieczenia babeczek (jak Bestron DKP 2828), cake pops (Simeo FC 610) czy nawet pączków (Bob Home 2751). Wystarczy przygotować wspaniałe bufety na urodziny!