Przegląd 58 aromatycznych roślin
Często zadowalamy się sadzeniem kilku aromatycznych roślin, aby uzupełnić nasze uprawy. Są one jednak tak liczne i różnorodne, że dają bardzo duże możliwości; zarówno wizualnie, węchowo jak i smakowo. Dzięki Brigitte Lapouge-Déjean i Serge Lapouge po prostu uprawiaj swoje aromatyczne rośliny bez uciekania się do jakichkolwiek produktów chemicznych.
(Ponownie) odkryj aromaty
Łatwe w utrzymaniu aromaty często zdobią ścieżki naszych ogrodów. Mięta, bazylia, szczypiorek, pietruszka, tymianek itp. Każda roślina ma specyficzne wymagania uprawowe, posiada unikalne właściwości i zastosowania. Aby jednak w pełni wykorzystać jego zalety, nadal trzeba odpowiednio o nie dbać i wiedzieć, kiedy go wybrać. Aby to zrobić, postępuj zgodnie z wieloma wskazówkami od dwóch autorów Stwórz organiczny aromatyczny ogród . Brigitte Lapouge-Déjean i Serge Lapouge, odpowiednio ogrodnik ekologiczny i ogrodnik krajobrazu, są autorami wielu specjalistycznych książek i założycielami „Jardins de l'Albarède” w Dordonii, sklasyfikowanych jako niezwykłe ogrody. Książka, skierowana zarówno do początkujących, jak i bardziej doświadczonych ogrodników, podkreśla 58 różnych aromatów; wystarczy, by zastąpić najbardziej klasyczne odmiany nowymi zapachami, nowymi smakami.
Pielęgnuj aromaty
Każdy aromat jest tematem konkretnego arkusza, ilustrowanego akwarelami Lorena Besa. Wyjaśnione są tam w 100% naturalne techniki siewu i pielęgnacji charakterystyczne dla każdej rośliny. Ponadto dowiesz się, jak przygotować glebę, przesadzać lub rozmnażać rośliny. Zbiory aromatów są ważnym krokiem, któremu poświęcona jest ważna część książki. Dzięki temu będziesz w stanie odróżnić, kiedy dostarczają wszystkie swoje aromaty, w jakich warunkach zbierać plony lub za pomocą jakich narzędzi. Stwórz organiczny aromatyczny ogród dokonuje przeglądu różnych możliwych przestrzeni uprawowych: na ziemi, w donicach, w podwyższonych pojemnikach itp. Możesz nawet przystąpić do projektowania średniowiecznego ogrodu lub granic krajobrazowych. Wreszcie, ponieważ aromaty mają właściwości odstraszające, dowiesz się, którą roślinę umieścić u podnóża drzew owocowych, róż lub obok roślin warzywnych, aby zapobiec atakowi szkodników.
Użyj aromatów
Książka bada również wszystkie możliwe zastosowania aromatów; szczególnie w kuchni. Co może być bardziej satysfakcjonującego niż gotowanie roślin, które sam wyhodowałeś? Przyprawy, dania w sosach, zupy, desery, likiery, napary itp. Wśród wszystkich oferowanych przepisów nieuchronnie znajdziesz sposób, aby w pełni wykorzystać swoje aromaty. Odkryj także ich właściwości lecznicze i dowiedz się, jak tworzyć własne napary, wywary, balsamy i inne w 100% naturalne zabiegi. Stwórz organiczny aromatyczny ogród , Brigitte Lapouge-Déjean i Serge Lapouge Éditions Terre vivante 288 stron, 27,40 euro. Dowiedz się więcej: Odwiedź witrynę edycji Living Earth Wszystkie nasze filmy Doctor Plantes