Recenzja nowego blendera Artisan firmy KitchenAid
W sercu lata, kiedy jesteś jeszcze w biurze, a do wakacji jeszcze daleko, wszystko jest pretekstem do małego orzeźwienia. Moja strategia na relaksujące lato w pracy? Poproś o przetestowanie blendera wysokiej konkurencji, aby zrobić mi koktajle. Takim urządzeniem można też robić zupy, ale kto wie dlaczego, pomysł nawet nie przyszedł mi do głowy. Ponadto moja wymówka została znaleziona, ponieważ amerykańska marka KitchenAid w tym samym czasie wypuściła swój blender nowej generacji Artisan z mechanizmem napędu magnetycznego. Poświęciłem się więc testowaniu tego urządzenia w eleganckim kolorze czarnej trufli.Blender magnetyczny KitchenAid Artisan
Już posiadacz poprzedniej wersji blendera Artisan, muszę powiedzieć, że ten nowy model nie robi rzeczy połowicznie. Na pierwszy rzut oka jest ciężka (11,6 kg) i imponująca (41 cm wysokości i 31 cm głębokości), ale to też stanowi o jej uroku, pod warunkiem, że mamy kuchnię o sporych rozmiarach. Nie chodzi o to, aby być dyskretnym, a wręcz przeciwnie, przyjąć ten bardzo szczególny wygląd, który nawiązuje do słynnego robota Artisan. Kolejna zaleta: strona „mastodonta” sprawia wrażenie solidności, której nie może się oprzeć żadna kostka lodu. Do pracy ten blender jest oryginalny, ponieważ oferuje napęd magnetyczny. Podsumowując, ostrza - nieruchome - w dnie miski napędzane są silnymi magnesami znajdującymi się w podstawie urządzenia. Misy nie należy więc już przykręcać do podstawy jak w innych blenderach, ale „ustawiać” na płaskiej powierzchni i blokować dźwignią. Dno miski jest więc całkowicie płaskie, co znacznie ułatwia czyszczenie. Niestety ostrza są naprawione i dlatego tracimy z jednej strony to, co zyskaliśmy z drugiej w czasie konserwacji. Poziom wydajności, nie wiem, czy możemy zrobić wydajniej dla konkretnego sprzętu. Moje mrożone owoce i jogurt nie wytrzymały dłużej niż kilka sekund, zanim zostały całkowicie zmiażdżone. Przede wszystkim nie miałam w ustach żadnych nieprzyjemnych kawałków, co czasem zdarza się przy mniej wydajnych blenderach. Centralne pokrętło, które działa jak przycisk sterujący, pozwala wybrać kilka programów: mrożone napoje i koktajle, zupy i sosy, koktajle mleczne, soki i nieuniknioną funkcję Pulse. Mimo, że koło jest wykonane z plastiku, co może zepsuć zabawę, jego prowadzenie jest bardzo przyjemne. Sposób miękkiego startu (miękki start) sprawia, że hałas silnika jest znacznie bardziej znośny. Nie mając potrzeby używania maksymalnej mocy, nie uważałem, że dźwięk tego blendera jest agresywny (w przeciwieństwie do innych testowanych urządzeń).
Składniki smoothie z mrożonego jogurtu
- dwie kostki jogurtu greckiego (mrożone dzień wcześniej w tacce na kostki lodu), - garść mrożonych czerwonych owoców (lub dowolnych innych mrożonych owoców, takich jak mango, banan lub gruszka), - szklanka wody jabłkowej lub kokosowej, - Trochę miodu lub syropu z agawy.
Przepis
Jak widać, ilości poszczególnych składników są nadal dość niejasne. To do Ciebie należy dostosowanie ich podczas przygotowywania koktajlu, jego degustacji. Zacznij od wrzucenia do blendera dwóch „kostek lodu” z jogurtu greckiego wraz z porcją owoców. Dodaj trochę soku jabłkowego lub wody kokosowej, a następnie miksuj z maksymalną mocą przez około dziesięć sekund. Wystarczy dodać płyn i cukier (miód lub syrop z agawy) według własnego uznania. Za każdym razem podaj ponownie impuls, aby ujednorodnić napój. Ciesz się bez zwłoki!Werdykt
Blender magnetyczny KitchenAid to prawdziwa bestia konkurencji. Wyobrażamy sobie, że mógłby z łatwością kruszyć lód przez cały dzień. Jeśli może to być atrakcyjne (zwłaszcza jeśli jesteś barmanem), zakup takiego blendera może wydawać się nieproporcjonalny, jeśli jesteś zadowolony z kilku przygotowań tu czy tam. Urządzenie nadal kosztuje 699 euro. Jeśli istnieją solidność, jakość i wydajność, cena zasługuje na rozważenie. Jeśli nie jesteś bezwarunkowym fanem marki KitchenAid i jej robota Artisan, możesz ulec pokusie (i nie będziesz jedyny)!
KitchenAid, Artisan Blender magnetyczny 5KSB5080 (dostępny w 7 kolorach), 699 €