Połączone śniadanie i lunch?
Aby Twoje niedziele były słodsze, nie ma nic lepszego niż brunch z przyjaciółmi lub rodziną. Ale do tego potrzebujesz naczyń odpowiednich do tego konkretnego posiłku. Tak więc, aby uzyskać udany brunch, postępuj zgodnie z naszą radą.
Co to jest brunch?
Skrót „śniadanie” i „lunch”, brunch to posiłek, który łączy śniadanie i obiad i jest spożywany między 11 a 15. Łączy w sobie słodkie i słone i jest przeznaczony specjalnie dla osób, które późno wstają w niedzielne poranki, dla których na śniadanie jest już za późno. Na stole brunchowym znajdziesz typowe napoje na śniadanie, ciasta i inne tosty, ale także pikantne dania głównie z jajkiem (skorupka, jajecznica, omlet).
Dania brunchowe
Zrozumiesz, że aby nakryć do stołu brunchowego, trzeba wymieszać elementy śniadania i obiadu. Do napojów potrzebne będą zatem filiżanki do kawy, filiżanki do herbaty oraz wysokie szklanki do soków owocowych. Dla tych, którzy chcą mleka lub płatków zbożowych, musisz pomyśleć o miskach. Następnie, jak przy normalnym posiłku, ułóż talerze i sztućce, ale dodaj elementy, które będą odpowiadały serwowanym potrawom. Nie zaniedbuj więc kubków na jajka i koszyczków do serwowania chleba i ciastek. Możesz podać brunch na półmisku lub deski z przekąskami, aby uzyskać efekt śniadania. Nie wahaj się pomnożyć potraw, aby stworzyć bardzo wykwintny efekt bufetowy.