Naturalny obrońca gołej gleby, przed zimnem i suszą, słoma ułatwia pracę ogrodnikowi.
Oczywiście na wsi, ale także w mieście wykorzystanie słomy jest niezaprzeczalnym atutem w ogrodzie, zwłaszcza zimą. Latem buty mogą stać się nawet bardzo ciekawym podparciem upraw… Nie wspominając o innych zastosowaniach, zwłaszcza rekreacyjnych i dekoracyjnych. Słoma jest naturalnym obrońcą gołej gleby, przed zimnem i suszą. Ogólnie ułatwia to zadanie ogrodnikowi, jak doskonale podsumowuje Brigitte Lapouge-Déjean w swojej znakomitej książce Przewodnik po Żywej Ziemi - Rozwijaj i kwitnij swój ogród : „Ściółkowanie zajmuje trochę czasu, ale jakie korzyści! Gleba pozostaje żywa, luźna, zamieszkana przez dżdżownice, mikroorganizmy, grzyby, które na nas pracują. Koniec z wschodami chwastów, regularnym pieleniem, zmniejszy się pielęgnacja wody (…) a ściółka będzie się powoli rozkładać, aby bezproblemowo nakarmić rośliny, poprawić strukturę gleby i uwolnić się od noszenia kilku wiader kompostu ”.
Słoma: wielofunkcyjny suchy materiał
Jego pierwszym zastosowaniem jest zatem mulczowanie u podnóża roślin i warzyw. Miłośnicy przyrody majsterkowicze ze słomy robią też schronienie dla owadów, a dokładniej na przykład schronienie dla skorek - rączka w odwróconej doniczce z terakoty i voila (pełne szczegóły tego majsterkowania w cytowanej książce). A dlaczego nie zrobić również izolowanej szopy ogrodowej ze słomy? Wreszcie możliwe jest również stworzenie grządki warzywnej lub całego ogrodu na belach słomy lub wykorzystanie ich podczas eleganckiego pikniku w stylu wiejskim, aby powitać gości na brunch: gwarantowane trofeum „Paille d'Or”!
Ściółkowanie dla profesjonalistów i osób prywatnych
Metoda mulczowania jest coraz częściej popierana wśród profesjonalistów i osób prywatnych. Na przykład w firmie Clisson, grupie specjalizującej się w produkcji ziemniaków, warzywa są obrabiane pod ściółką. „To z pewnością wymaga dobrego przygotowania w górę rzeki, na spulchnionej ziemi, ale inwestycja jest wtedy w dużej mierze opłacalna”, opisuje dyrektor generalny Bruno Bataille: słoma pozwala na mniejsze podlewanie latem, pozwala uniknąć młócenia ziemniaków, a zbiory są również łatwiejsze. Dlatego nie zapominamy o ponownym ściółkowaniu roślin po każdym zbiorze: ponadto przyjemnie jest mieć czysty i przyjemny wizualnie ogród… Ten żółty jest raczej ładny! »W swoim ogrodzie możesz oczywiście zastosować tę technikę: mulczować i sadzić w każdym. A zyskasz 30% na powierzchni! 
Ściółkowanie: doskonałe do ogrodu warzywnego!
„Używam różnych mulczów od 30 lat, a sama słoma jest jedna z najlepszych, szczególnie pszeniczna czy jęczmienna” – mówi agronom i architekt krajobrazu Eric Leboucher – są też te z konopi, miskanta… Słoma to pierwszy materiał stanowiący obornik na farmach (dla bydła, koni…), jest ekologiczną i zrównoważoną alternatywą, idealną do usuwania folii z naszych ogrodów. Pozwala roślinom i ich korzeniom oddychać, nie stanowi przeszkody między różnymi elementami przyrody (podwarstwami i warstwami ziemi, powietrza, roślin) i szybko się rozkłada, co jest dobre dla Twoich podłóg ” .
Uprawa na belach słomy
Jest to innowacyjna metoda, która odniosła już wielki sukces w Stanach Zjednoczonych, a do Francji trafia z książką Joëla Karstena, Ogrodnictwo na belach słomy : mało gleby, mało wody i mało pielęgnacji. Autor chwali tę „prostą, ekonomiczną i ekologiczną metodę, dostępną dla każdego, która ma wiele zalet i wzmacnia ten wszechstronny materiał: antybakteryjny, antygrzybiczy i antywirusowy. Rozwiązanie, które można zamontować w dowolnym miejscu, o ile jest słońce i woda… A więc nawet na asfalcie, na parkingu, na tarasie! »Aby to zrobić: Ułóż wiązki w pożądanym kształcie, zgodnie z konfiguracją ogrodu i preferencjami. Autor poleca w szczególności podstawowe modele 5 butów w kształcie litery U (dla jednej osoby), następnie 10 (od 4 osób), 15, a nawet 20 butów w rzędach. Wtedy wystarczy wykopać je i uprawiać w pomieszczeniach, aby wykorzystać je jako donice… Sprytne i oryginalne! Znajdź w książce wszystkie szczegóły i wskazówki: jakiego nawozu użyć, co tam uprawiać, narzędzia niezbędne do prawidłowego zainstalowania tej rewolucyjnej i jednocześnie przodków kultury, opakowanie butów, techniki sadzenia i uprawy zgodnie z wybrane warzywa i kwiaty, konkretny wkład słomy dla dobrostanu roślin, aż do czasu zbiorów i obróbki słomy po zbiorach… Kończy nawet bardzo kompletnym pytaniem-odpowiedzią i arkuszami dla każdej rośliny . Co by było, gdyby nowym trendem w uprawie bezglebowej stało się ogrodnictwo w belach słomianych? Ciekawie sprawdza się w dużym ogrodzie, jak w małej przestrzeni miejskiej.
Środki ostrożności, które należy podjąć
„Wiosną mulczowanie może prowadzić do głodu azotu”, ostrzega Pierre-Alexandre Risser. Rośliny nie mają wówczas wystarczającej ilości azotu, który jest niezbędny do ich prawidłowego rozwoju. Rozwiązanie proste: dodaj zaschniętą krew wiosną i jesienią ”. Uważaj również, aby wybrać słomę lub ekologiczne buty, aby jak najlepiej szanować swój mały zakątek natury … Wybierz słomkę, która odpowiada ci pod względem czasu rozkładu, zgodnie z przeznaczeniem, jakie chcesz z niej zrobić: dla np. słomy jęczmienne, owsiane czy lniane rozkładają się szybciej niż konopne czy miskantowe, a najdłużej żyje słoma pszeniczna. Wreszcie, nie myl słomy i siana: drugie jest mniej bogate w minerały i materię organiczną!
Tak dla lokalnej słomy!
Jeśli mieszkasz w mieście, dziś możesz kupić słomę w niektórych centrach ogrodniczych, ale ryzykujesz płacenie za naturalny materiał, który możesz łatwo znaleźć, jeśli mieszkasz lub masz okazję wyjechać na wieś: spróbuj zapytać rolnik z sąsiedztwa. Myśl raczej lokalnie i zielono! Czytać : - Ogrodnictwo na belach słomy , Joël Karsten, edycje Rustica, 19,95 €. - Przewodnik po Żywej Ziemi - Rozwijaj i kwitnij swój ogród , Brigitte Lapouge-Déjean i Denis Pépin, edycje Terre Vivante, 35 €. Dziękuję : - Pierre-Alexandre Risser (ogrodnictwo i ogrody), - Eric Leboucher (doradztwo dotyczące krajobrazu), - Brigitte Lapouge-Déjean (Les Jardins de l'Albarède), - Bruno Bataille (Grupa Clisson).