Kiedy Francja spotyka Nową Zelandię
Mariel, alias Marie-Laure, przeprowadziła się do miasta Christchurch w Nowej Zelandii. Na swoim blogu Where on Earth? opowiada czytelnikom o swoich podróżach, ale także o swoim codziennym życiu w otoczeniu męża – byłego gracza rugby – i swoich dzieci. Wnosi także swoje spojrzenie na kulturę i media tego kraju, a także nowozelandczyków na Francuzów. Dla Deco.fr zgodziła się pokazać nam swoją kuchnię!Pralnia: specyfika kraju
Kuchnie nowozelandzkie są zaprojektowane w stylu amerykańskim. Innymi słowy, często znajdujemy otwartą kuchnię, w której znajduje się w pełni wyposażona główna sala oraz drugie pomieszczenie zwane pralnią (na zdjęciu za drzwiami). Dedykowany ogólnie do pralek i prasowania w Stanach Zjednoczonych, ma inne zastosowanie w Nowej Zelandii. To zmywarka, której drzwi często otwierają się na ogród, tak jak w domu Mariel. Tutaj jest dość mały, ale każdy dom w kraju ma taki, który zawiera drugą umywalkę. Służy głównie do przechowywania urządzeń lub np. dodatkowej lodówki. 
W swojej kuchni Mariel ma maszynę do pieczenia chleba, którą określa jako swój francuski akcent! Dzięki temu urządzeniu wypieka swój domowy chleb, ale też robi bagietki, ale także brioche, pains au lait czy croissanty. W Nowej Zelandii można znaleźć głównie chleb kanapkowy, inne rodzaje chleba są dość drogie. Bloger ma również urządzenie do gotowania ryżu, co jest dość powszechne w kraju, ponieważ jest tam dość duża społeczność azjatycka.
Różne inspiracje na talerzu
Według Mariel, tradycyjna kuchnia nowozelandzka opiera się głównie na jagnięcinie i jest bardzo podobna do kuchni angielskiej. Jest na przykład typowe danie: sos jagnięco-miętowy z miętą! Można też skosztować tradycyjnych dań maoryskich, takich jak hangi, przepisy z Wysp Pacyfiku, czy pochodne kilku kuchni azjatyckich. Szczęśliwy tygiel kulinarny! 
Słoik na ciastka na blacie ma kształt pukeko, kolorowego nowozelandzkiego ptaka. Nie jest to typowy przedmiot w kraju, ale często zawiera cukierki, ciasteczka lub kruche ciasteczka, które bardzo przypominają te, które jemy w Anglii, zwane kruche. Jeśli chodzi o specjalności cukiernicze, najczęściej sprzedawane są ciasto lizakowe (zrobione ze słodyczy) i lamingtony. 
Kontroluj elektryczność
Wielka osobliwość kuchni nowozelandzkich? Wtyczki ! niewiarygodne, ale prawdziwe, obecny standard określa, że każde gniazdo musi mieć przełącznik powyżej. Aby oszczędzać energię, wskazane jest zamykanie ich każdego wieczoru lub zamykanie nieużywanych gniazdek. Ale, jak mówi Mariel, czasami jest to pułapka, ponieważ podłączając telefon komórkowy, możesz skończyć z nienaładowanym telefonem!
Zapraszamy na grilla z przyjaciółmi
Grill jest niezbędnym urządzeniem w każdym domu w kraju! Podobnie jak w Stanach Zjednoczonych, grill jest często instalowany w ogrodzie i może być używany przez cały rok, latem i zimą. W Mariel jest na kółkach, aby móc go łatwo przenosić. W przeciwieństwie do Francji, kiedy przyjmujemy gości, nie jest to kolacja zasiadana, a raczej grillowane mięsa na grillu!