Nasze porady dotyczące mycia i trwałości sprzętu
Niektóre pianina do gotowania są wyposażone w systemy czyszczenia pirolizy lub katalizy. Ale jeśli tak nie jest, konserwacja tych kuchenek XXL może być żmudna. Oto porady naszej babci i porady techniczne, które ułatwią czyszczenie urządzenia, ale także zapobiegną jego zabrudzeniu podczas gotowania.
Wskazówka nr 1: wyszoruj pianino do gotowania, gdy jest jeszcze gorące
Może to zabrzmieć głupio, ale tłuszcz i brud są znacznie trudniejsze do usunięcia, gdy urządzenie ostygnie. Dlatego najlepiej jest, jeśli to możliwe, wyczyścić swój gotowanie na pianinie zaraz po wyjęciu z niego naczyń. Zbierz więc wszelkie rozpryski i ślady tłuszczu za pomocą wilgotnej gąbki (bez użycia skrobaka, który może zarysować powłokę pianina kuchennego) i użyj środka do usuwania, który pozostawisz przed usunięciem. co dwa lub trzy miesiące, w zależności od materiałów płyt (stal nierdzewna, żeliwo itp.).
Gotowanie pianin z płytą indukcyjną lub ceramiczną to modele najłatwiejsze do czyszczenia.
Wskazówka nr 2: umyj grill i ściany piekarnika po każdym użyciu
Grill jest jednym z najłatwiejszych elementów do gotowania z brudem. Tłuszcz osadza się na nim i może szybko stać się trudny do usunięcia.
Aby zapobiec ciemnieniu i wpływaniu na smak jedzenia, zeskrob siatka na pianino do gotowania za pomocą pędzla natychmiast po użyciu, jak grill. Kupując, wybierz pianina do gotowania z oddzielnymi strefami gotowania, które są łatwiejsze do czyszczenia i elementy można myć w zmywarce. Nie zapomnij również wyczyścić zewnętrznej części piekarnika i w razie potrzeby odkręcić pokrętła.
Wskazówka nr 3: oczyść blaszki środkami babci
Chociaż istnieje wiele komercyjnych produktów do czyszczenia piekarników i pianin, przepisy babci są zawsze proste i skuteczne. Bardzo często produkty mamy już w domu, w naszych szafkach. Pozostaje tylko znać te kilka wskazówek.
Aby przezwyciężyć inkrustowane blachy do pieczenia, użyj produktu tak starego jak świat: sody oczyszczonej. Rozcieńczony w wodzie okazuje się być potężnym naturalnym rozwiązaniem przeciwko tłuszczowi. Jeśli chodzi o palniki do kuchenek gazowych, spryskaj je białym octem, aby usunąć cały brud osadzony w metalu i poczekaj, aż produkt zadziała przed spłukaniem wodą.
Do czyszczenia palników można również użyć amoniaku. Aby to zrobić, wlej około 50 ml amoniaku do zamykanej na zamek torby do zamrażarki. Włóż palnik, zamknij suwak i pozostaw na noc. Opary amoniaku rozluźnią zaschnięty olej i tłuszcz. Aby wyjąć palnik z torby, załóż mocne plastikowe rękawiczki (np. rękawiczki do czyszczenia). Pamiętaj również, aby unikać oparów, odwracając wzrok podczas otwierania torebki. Przetarcie gąbki i Twoje palniki są jak nowe!
Porada 4: Użyj folii aluminiowej do ochrony przed rozlaniem
Za to, że nie ma pianino do gotowania zbyt brudny, zaczyna się na długo przed uruchomieniem urządzenia. Profesjonalną radą jest umieszczenie folii aluminiowej wokół kominków znajdujących się pod grillem kuchenki. Cel ? Ogranicz występy na swoim pianinie, a tym samym mniej tłuszczu i śladów do czyszczenia.
Gdy danie będzie gotowe, zdejmij folię i wyrzuć. Twoje pianino do gotowania wystarczy trochę przetrzeć gąbką, aby świecić jasno. Inną rzeczą, którą należy wziąć pod uwagę, jest to, że im częściej konserwujesz swoje urządzenie, tym dłużej będzie ono działać. Na koniec rozważ zainwestowanie w okap, aby lepiej przewietrzyć pomieszczenie, a tym samym uniknąć nieprzyjemnych zapachów w kuchni.