Jakie owoce, warzywa, mięso, ryby, skorupiaki i sery powinny być priorytetem jesienią, aby zaoszczędzić pieniądze w domu?
Jesień pokazała czubek nosa. Nowe potrawy sezonowe też! Te mają lepszy smak, są mniej przetworzone i tańsze! W obliczu inflacji i obecnego wzrostu cen w naszym interesie jest zatem konsumpcja ich do nadejścia zimy! Którym pokarmom nadać priorytet jesienią, aby zaoszczędzić pieniądze w domu? Odpowiedzi.
Jakie warzywa wybrać jesienią, aby zaoszczędzić pieniądze?
Ok, pomidory i bakłażany, koniec. W kuchni gotujemy smaczne i pocieszające przepisy z grzybami, niezależnie od tego, czy są to borowiki, smardze czy kurki! To także szczyt sezonu na squasha, zwłaszcza że zbliża się Halloween! Miłośnik kapusty? Super, kalafiory, brokuły i brukselka już na nas czekają! Jeśli szczyt sezonu na seler przypada na październik, to w listopadzie salsefia zostaje przyćmiona!
Które owoce preferować jesienią, aby zaoszczędzić pieniądze?
Kto mówi Październik mówi kasztany, jabłka, ananasy, banany, pomarańcze i grejpfruty; jest sezon od października do grudnia! Pigwy i figi są niezbędne w październiku. A także winogrona i gruszki, których sezon trwa w listopadzie.
Jakie mięso i drób wybrać jesienią, aby zaoszczędzić pieniądze?
Jesień to najlepsza pora na wołowinę, baraninę czy wieprzowinę. Chcesz ugotować królika z musztardą? Tak w listopadzie i grudniu! Z drobiu preferujemy od października do grudnia kurczaka, od listopada do grudnia gęsinę, aw grudniu kapłona i indyka! Z zwierzyny łownej amatorów zachwycają w październiku jelenie i dziki; zając, w grudniu.
Jakie ryby i skorupiaki wybrać jesienią, aby zaoszczędzić pieniądze?
Czy ryby i skorupiaki są drogie? Nie, jeśli są w sezonie! Jesienią mówimy „tak” węgorzowi, dorszowi, karpiowi, kiełbowi, śledziu, homarowi, ostrygom, homarowi, zimnicy, okoniu, langustynie, gładzicy, rai i soli. W październiku wracamy do pstrąga łososiowego. Jak morszczuk do listopada! Jeśli w grudniu nasze przepisy to dorsz i turbot, kurek, mintaj i witlinek zachwycają nas od listopada do grudnia.
Które sery wybrać jesienią, aby zaoszczędzić pieniądze?
Serami, które warto zaprosić jesienią na stół są Gouda, Tête de Moine i Rocamadour w październiku; Saint-Nectaire, Munster, Comté i Gruyère w listopadzie; a w grudniu ser raclette, laguiole, maroilles i banon!