Stwórz balkon warzywny w 5 krokach
W mieście uprawianie ogródka warzywnego na balkonie to radość wykraczająca poza zwykłą radość z ogrodnictwa. Kilka łodyg pomidorków koktajlowych, aromatyczne zioła, rzodkiewki i sałatki pozwalają na nowo połączyć się z cyklem pór roku i na nowo odkryć przyjemność smakowania owoców swojej pracy. Jeśli ty też chcesz się zanurzyć, oto 5-etapowe instrukcje tworzenia ogrodu warzywnego dla smakoszy na balkonie miasta.
Krok 1: zapewnienie wykonalności projektu
Zanim przystąpimy do zakładania balkonowego ogródka warzywnego, lepiej zacząć od zadania sobie odpowiednich pytań: czy mam prawo montować donice na balustradzie, czy zabraniają tego przepisy budowlane? Czy mogę spokojnie powiesić zieloną ścianę na przegrodzie, czy lepiej ją zrównoważyć? Czy istnieje ryzyko przedostania się wody do sąsiada na dole? Czy będę w stanie regularnie dbać o ogródek warzywny? A przede wszystkim czy mój balkon jest wystarczająco jasny - przynajmniej 3 godziny słońca dziennie?
Po sprawdzeniu wykonalności projektu określ całkowity budżet. Jeśli jesteś gotowy na inwestycję, możesz sobie pozwolić na doskonale przystosowane pojemniki i sadzonki „gotowych do spożycia” pomidorów, w przeciwnym razie będziesz musiał zrobić małe majsterkowanie i rozpocząć produkcję sadzonek warzyw.
Krok 2: wybierz pojemniki odpowiednie do warzywnika na balkonie
Jeśli zdecydowałeś się zainwestować w kontenery, masz do wyboru:
- Lekkie torby tekstylne, które pozwalają na uprawę wielu odmian na bardzo małej powierzchni;
- Podnoszone drewniane pojemniki do prac ogrodowych bez konieczności schylania się;
- Lub nawet ściany z roślinami, które pozwalają wyhodować dziesiątki roślin na przegrodzie, jednocześnie zwalniając miejsce na podłodze.
Jeśli wolisz klasyczne donice lub donice, specjaliści zalecają użycie materiałów takich jak terakota, żywica czy geowłóknina filcowa.Pomidory, sałaty, truskawki i zioła bardzo dobrze rosną w standardowej donicy, ale do innych warzyw lepiej kupić pojemniki o głębokości co najmniej 35 cm. Wreszcie, jeśli masz duszę majsterkowicza, dlaczego nie zainstalować swojego ogrodu warzywnego na palecie?
Krok 3: wybierz odmiany warzyw
Niezbędne w każdym miejskim ogródku warzywnym, aromaty zajmują niewiele miejsca, a potrafią urozmaicić wszystkie potrawy: wyhoduj w donicy np. tymianek, miętę, szczypiorek, estragon, pietruszkę, szałwię, a nawet bazylię. A czym byłby ogród warzywny bez pomidorów? Preferuj odmiany o małych owocach i odważ się na czarne i żółte pomidory, takie jak Black Cherry lub Yellow Pears.
Wśród odmian nadających się do uprawy w doniczkach znajdują się również ogórki, papryka, cukinia, korniszony, surówki (roszponka, sałata, rukola) oraz rzodkiewki.Z kolei marchewki potrzebują dużej doniczki o szerokości i głębokości co najmniej 40 cm. Na koniec rozważ zafundowanie sobie kilku odmian z czerwonymi owocami, takimi jak truskawki, porzeczki, maliny..
Krok 4: posadź warzywnik na balkonie
Teraz wszystko, co pozostało do zrobienia, to zasadzić! Zacznij od umieszczenia kilku glinianych kulek na dnie doniczek, aby zapewnić dobry drenaż, a następnie wybierz „specjalny ogród warzywny” lub „specjalną glebę warzywną”. Jeśli masz kompost, możesz również trochę go wymieszać, aby zapewnić roślinom wszystkie potrzebne składniki odżywcze. Posadź zakupione rośliny w wiadrach, obficie podlewaj i dodaj ładną etykietę po stronie ozdobnej!
Jeśli zdecydowałeś się na sadzonki, bądź cierpliwy, szybko urosną! Aby ogród warzywny był tak piękny, jak smakowity, dlaczego nie posadzić również nagietków w celu ochrony pomidorów i kwiatów nasturcji, które można również zjeść w sałatce?
Krok 5: Kultywuj i zbieraj!
Aby zadbać o balkonowy ogródek warzywny, zadbaj o to, aby gleba nie wysychała poprzez regularne podlewanie. Aby to zrobić, poświęć kilka minut na codzienne obejście swojego mini ogródka warzywnego i obserwację swoich upraw, aby zapewnić im to, czego potrzebują. A kiedy twoje owoce i warzywa osiągną dojrzałość, zbierz je i ciesz się nimi! Po prostu.