Kuchnia, pokój towarzyski par excellence
Jeśli salon zajmuje centralne miejsce w domu (dosłownie iw przenośni), kuchnia jest również ośrodkiem nerwowym w domu. Logiczne, bo to właśnie w kuchni przygotowujemy dobre posiłki, ale też dzielimy się nimi wszystkimi razem. Ten pokój, będący symbolem biesiady i dzielenia się, często jest tym, który preferujemy w domu!
Kuchnia w domu: komfortowy pokój
Kuchnia to salon par excellence, w którym odzyskujesz siły fizyczne i psychiczne, jednocześnie zaspokajając zmysły.Miejsce oralne, kuchnia odnosi się na poziomie psychoanalitycznym do matki i implikowanej przez nią zależności afektywnej. Niezależnie od tego, czy spędzasz czas, czy aktywnie spędzasz czas w tym miejscu, przede wszystkim chcesz cofnąć się do etapu, w którym byłeś całkowicie zaopiekowany i spełniony!
Ale to także miejsce biesiady, bo tam przygotowywane są posiłki dla wszystkich i uznania (ten, kto przygotowuje posiłki, jest głównym aktorem w spektaklu!). Niezależnie od tego, czy gotujesz sam, czy rozpieszczasz innych, szukasz komfortu.
Gotowanie, symbol wrażliwości i empatii
Jeśli kuchnia jest, jak to ma miejsce w przypadku większości Francuzów, Twoim ulubionym pomieszczeniem w domu, odzwierciedla to Twoją wrażliwość i umiejętność wczucia się w innych. Jeśli chodzi o osobowość, twoje obżarstwo i radosna żywotność sprawiają, że twoja obecność jest przyjemna i chętnie przyjmujesz ludzi. Gotowanie to sposób na wyrażenie swojej kreatywności.Ale bycie rządzonym przez uczucia może również prowadzić do lęku przed separacją, zarówno ludzi, jak i miejsc. Strzeż się pewnej skłonności do uciekania przed konfliktami, która może również powodować stagnację w życiu.
Kuchnia: trochę historii
Dawno temu kuchnia była jedynym pomieszczeniem w domu, w którym była ładna pogoda. Obecność kominka, w którym ogrzewano kociołki, gromadziła i pocieszała. Mosiądz lśnił na ścianach, całe pomieszczenie zajmowały wielkie szafy. Posiłki spożywano tam na dużym stole ustawionym pośrodku, w jadalni podawano tylko mieszczan. Ta towarzyskość wróciła do nas przez Stany Zjednoczone i modę na kuchnie w stylu amerykańskim, otwarte na salon. Nie zawsze bardzo praktyczne (brak schowków, problem zalegających w salonie zapachów z kuchni), pozostają do dziś prerogatywą małych przestrzeni.W większych mieszkaniach kuchnia powiększyła się, by ponownie przypominać biesiadne miejsca z przeszłości.
Kuchnia: modne style
Niewielu ogranicza się do bardzo drogich włoskich i niemieckich projektantów kuchni, design stał się bardziej demokratyczny. Główne popularne marki, takie jak na przykład Conforama czy Ikea, oferują teraz kuchnie w kolorze czerwonym lub królewskim, w błyszczących powłokach przypominających chiński lakier. Jeśli chodzi o kolorystykę, mimo że szarość i biel nadal są popularne, w tym pokoju coraz większą popularnością cieszą się kolory ciepłe (żółty, czerwony, pomarańczowy, różowy); co może być bardziej logicznego, ponieważ promują wymianę i komunikację!
Inną modą jest stal i stal nierdzewna, która odzwierciedla troskę o higienę i schludność, lub marmur, który inspiruje luksus i elegancję. nawet jeśli drewno pozostaje bardzo popularnym ciepłym i naturalnym materiałem.Oświetlenie, coraz bardziej schludne, integruje światła z salonu (papierowe lampiony, żyrandole z zawieszkami). Moda na naturalność i ekologię przejawia się również w kuchni: duże drewniane bloki jako blaty, emaliowane zlewozmywaki jak w wiejskich kuchniach z przeszłości… prawdziwy nostalgiczny powrót do dzieciństwa .