Co na talerzu w lutym!
W lutym karczoch jerozolimski i smaczne owoce zajmują miejsce na naszych talerzach. Miesiąc miłości i chłodu, ucz się z jej owocami i warzywami, które możesz rozgrzać!
Kliknij obraz, aby go wydrukować
1. Karczoch jerozolimski
słonecznik bulwiasty to zapomniane warzywo korzeniowe, które stopniowo powraca na francuskie talerze. Szczerze mówiąc, to zaskakujące warzywo wygląda jak bulwa, a jego idealna pora roku to miesiąc luty. Gotowanie karczochów jerozolimskich jest dobrym źródłem żelaza, potasu, błonnika i fosforu. Te niezbędne dla zdrowia elementy ułatwiają również pasaż jelitowy i chronią przed wieloma patologiami.
Ponieważ jest to jeszcze mało nieznane, dowiedz się, jak sadzić i uprawiać topinambur!
2. Kręcone
Duża źródło witamin, kędzierzawy liść rozwija swoje szalone liście i lekką goryczkę w lutym, aby udekorować twoje stoły. W sałatkach, zupach, a nawet soku detoksykacyjnym, kręcone to zaskakująca i smaczna sałatka. Ma moc antyoksydacyjną działając jako obrońca dla Twojego mózgu. Rzeczywiście, ta oryginalna sałatka Ci chroni przed chorobami neurodegeneracyjnymi. Pomaga obniżyć poziom cholesterolu…
3. Seler zwyczajny
Seler zwyczajny to zaskakujące warzywo zachęcające do zup, przystawek czy sałatek. Wiedz, że seler jest doskonały dla Ciebie zdrowe kościpomaga również w walce z komórkami rakotwórczymi. Poza tym to lutowe warzywo jest przepełnione witaminami i minerałami, znajdziesz miedź, błonnik, ale też witaminy K, B5, B6 i C.
4. Brukselka
Czy Ci się to podoba, czy nie, brukselki to warzywo do spożycia w lutym. Z pewnością dzieli, ale nie można temu zaprzeczyć dobroczynna moc dla organizmu i zdrowia. Brukselka działa ochronnie na układ krążenia, chroni przed chorobami i upływem czasu. Rzeczywiście, to warzywo jest również bogaty w antyoksydanty i jest korzystny dla wszystkich osób cierpiących na cukrzycę.
5. Cykoria
Endywia, znana również jako cykoria, to zimowe warzywo, które należy spożywać na surowo. Jej biało-zielona otoczka zachowuje wiele zalet… Przede wszystkim endywia są bogate w błonnik, który ułatwia tranzyt jelitowy i walka z zaparciami. Są także źródłem potasu, ale także witamin B9 i C.
Przyjdź i dowiedz się, jak zmusić cykorię, aby dowiedzieć się więcej o tym warzywie …
6. Jabłko
jabłko to owoc zimowy, a najlepszy sezon to luty, więc nie wahaj się spożywać go w dużych ilościach. Jabłko oferuje możliwość tankowania pektyna, nie wspominając o tym, że występuje w wielu odmianach o różnym smaku. Można go spożywać po ugotowaniu, na surowo, jako danie główne lub deser, ale najważniejsza jest dla Ciebie jego pojemność dostarczają pektyny, witaminy C i antyoksydantów. Ten dobroczynny koktajl pomaga chronić Cię przed wieloma patologiami poprzez stymulację układu odpornościowego. Niezbędny podczas zimnych miesięcy …
7. Klementyna
ten sezon klementynek zaczyna się w listopadzie, a kończy w lutym, dlatego czas skorzystać przed końcem roku. Jak wiele owoców, klementynka ma moc antyoksydacyjna niezbędny dla ochrony twojego ciała, ponieważ utrzymuje pewne patologie na dystans. Jego bogactwo karotenoidów przyczynia się do: wzmocnić swój układ odpornościowy i towarzyszy mu dawka witamin C i B.
8. Pęcherzyca
Znany również jako mielona wiśnia, pęcherzyca to owoc, o którym często zapominamy, a jednak jest pełen korzyści… W lutym zmień swoje nawyki jedząc pęcherzycę od przystawki do deseru. Działa jak przeciwinfekcyjny w organizmie poprawiając tym samym astmę, reumatyzm itp. Może ci również pomóc zwalczać stany zapalne i przynosisz dobrą dawkęprzeciwdrobnoustrojowy. Innymi słowy, to owoc, który wzmacnia Twoją odporność!
Dowiedz się również, jak sadzić i hodować pęcherzycę.
9. Gruszka
Gruszka można spożywać w wersji słonej lub słodkiej, uwalnia wyobraźnię i zachęca do kulinarnych wyczynów. W lutym możesz spożyć go w najlepszym momencie, aby uzyskać wszystkie korzyści, ponieważ tak, gruszka chce Cię dobrze! Ten podobny do jabłka owoc pomaga chroń swoje ciało przed rakiem, choroba sercowo-naczyniowa poprzez uwolnienie moc antyoksydacyjna sprzężone z włóknami.
Chcesz ją pielęgnować? Dowiedz się, jak sadzić gruszki z naszym praktycznym prześcieradłem!
10. Pomarańczowy
Pomarańczowy to pobudzający owoc, który pomaga utrzymać dobry nastrój przez cały dzień. W lutym pokrywa półki na rynkach, aby pomóc Ci zamknąć zimę tak, jak powinna. Pomarańcze są doskonałe źródła witaminy C, wapnia i magnezu. Więc, jak wiele owoców, pomaga wzmocnić swój układ odpornościowy !
Encyklopedia roślin
- W celu
- b
- vs
- D
- mi
- F
- g
- h
- i
- J
- k
- ten
- m
- nie
- o
- P
- Q
- r
- s
- T
- ty
- v
- w
- x
- tak
- z