Jak siać i uprawiać sorgo?

Roślina wciąż za mało uprawiana

Łatwe w utrzymaniu sorgo jest jednak we Francji niewielką rośliną uprawną. Dekoracyjna i posiadająca walory odżywcze, można ją jednak łatwo pielęgnować, pod warunkiem posiadania odpowiednich gestów. Sprawdź porady redakcji!

Charakterystyka sorgo

Rodzaj: roślina warzywna
Wzrost : do 5m
Kolor kwiatu: żółty
Nazwa owocu: posiew
Pożądana wystawa: słoneczny
Typ gleby: normalna
Konserwacja : łatwe w utrzymaniu
Odkażacz: nie
Odmiany: sorgo pastewne, sorgo czerwone, sorgo cukrowe

Pochodzenie i cechy sorgo

Roślina zielna pochodząca z Afryki, sorgo (sorgo) uprawia się na nasiona lub na paszę. Jest to jedno z pięciu najczęściej spożywanych zbóż na świecie. Niezbyt wymagające, sorgo wymaga niewielkiej opieki w uprawie.

Nazwa sorgo pochodzi od włoskiego słowa Sorgo, który po raz pierwszy został przekształcony w „sorgue” w XVI wieku. Dopiero w XVIII wieku stało się ostatecznie sorgo.

Ta wieloletnia roślina może osiągnąć wysokość 3m. Jest bardzo odporny na zagrożenia klimatyczne i wytrzymuje trudne warunki uprawy. Pochodzące z gorących klimatów odmiany nadają się do uprawy w strefach umiarkowanych, jak na naszych szerokościach geograficznych.

Sorgo należy do rodziny Poaceae (traw). Ma kwiatostan pióropuszu. Tych pięć głównych odmian stanowi tyle samo konkretnych zastosowań. ten cukier sorgo uprawiana jest do produkcji cukru i alkoholu. Sorgo zbożowe jest wykorzystywane do celów spożywczych i paszowych. ten sorgo pastewne przeznaczony jest do karmienia bydła. Włókno sorgo jest zarezerwowane do produkcji masy papierniczej i wreszcie do produkcji czerwone sorgo do barwienia tkanin i skór.

Do ogrodu, sorgo dwukolorowe jest najbardziej odpowiednim gatunkiem. Łatwy do uzyskania, nadaje się do uprawy ekologicznej. Dzięki kolorowym kwiatostanom można ją wkomponować w wysokie rabaty.

Plantacja sorgo

Ziarno sorgo wysiewa się bezpośrednio na miejscu w maju, w pierwszej połowie miesiąca, w bruzdach o głębokości ok. 4 cm w odstępach 60 cm. Musi być zasiany w ziemi. Jej wysokość nie pozwala na uprawę w doniczkach.

Grunt musi być wcześniej przygotowany na głębokość 50 cm, aby grunt był elastyczny.

Uprawa i pielęgnacja sorgo

niewymagający, sorgo bardzo dobrze znosi upały i susze. Ubogie sąsiedztwo z innymi roślinami, jednak wskazane jest regularne odchwaszczanie grządki. Po umieszczeniu sorgo nie wymaga żadnej konserwacji ani podlewania.

Pamiętaj tylko, aby zainstalować siatkę ochronną, aby chronić rośliny przed ptakami, które bardzo lubią nasiona sorgo.

Zbiór sorgo

Okres zbiorów sorgo różni się w zależności od wybranego gatunku. Niektóre są bardzo wcześnie, wcześnie lub późno.

We wszystkich przypadkach przed zbiorem zaleca się poczekać, aż ziarna stwardniejąsorgo zbożowe. Uznawane za zboże bezglutenowe, sorgo jest często stosowane w diecie diabetyków lub osób z nietolerancjami pokarmowymi. Ziarna sorgo są bogate w białko i aminokwasy.

Choroby i szkodniki sorgo

Istnieje wiele chorób, owadów i wirusów, które mają wpływ sorgo. We Francji problemy są stosunkowo niewielkie. Podczas sadzenia w ogrodzie, na niewielkiej działce, jedynym zagrożeniem są ślimaki i ślimaki, które mogą atakować młode rośliny.

W razie potrzeby absolutnie konieczne jest leczenie twoje rośliny sorgo.

Wykorzystanie sorgo

W ogrodzie w łagodnym klimacie możliwa jest uprawa sorgo zbożowe jako zboże (lubią je również ptaki) i czarne sorgo do robienia ozdobnych bukietów. Ziarna sorgo mocno przypomina kukurydzę i łączy wiele odmian.

Trudne do znalezienia w centrach ogrodniczych, saszetki z nasionami sorgo są jednak wymieniane z niektórymi ekologicznymi firmami nasiennymi.