Egzotyczne warzywo znane również jako christophine
To egzotyczne warzywo owocowe uprawiane jest głównie w krajach tropikalnych. W naszych ogrodach warzywnych zaleca się jej uprawę poprzez odpowiednią pielęgnację. Szybko odkryj wszystkie nasze porady na deco.fr
Charakterystyka kolczatka
- Rodzaj: roślina warzywna
- Wzrost : do 5m
- Kolor kwiatu: biały, żółty, zielony
- Nazwa owocu: christophine, chayotte, chaillotte
- Pożądana wystawa: słoneczny
- Typ gleby: dobrze odsączona, bogata w próchnicę
- Listowie: przedawniony
- Konserwacja : wysokie zapotrzebowanie na światło, umiarkowane podlewanie
- Odkażacz: nie
- Odmiany: sechium edule
Pochodzenie i cechy kolczatka
Krystyna (Sechium edule) to egzotyczna roślina z rodziny Cucurbitaceae, ponieważ rośnie na pełzającej łodydze jak kabaczek. Jest też znana pod nazwą chayotte lub chaillotte. Pochodzi z Meksyku i rośnie głównie w regionach tropikalnych lub bardzo gorących.
Kultura christophine sięga czasów Azteków. W zależności od tego, gdzie występuje, jego owoce mają różne nazwy: chouchou, kolczoch, christophine, xuxu …
W Indiach Zachodnich nazywa się to christophine. To pochodzi od Krzysztofa Kolumba, który stoi za jego wprowadzeniem na wyspy.
Zasadź christophine
Specyfika kolczoch ponieważ jego owoc jest także jego kamieniem, sadzenie go jest umieszczaniem jego owocu w ziemi.
W rejonach o gorącym klimacie można ją sadzić w gruncie, wolnym od mrozu, o ile ekspozycja jest słoneczna, gleba dobrze przepuszczalna i żyzna.
Konieczne jest rozpoczęcie sadzenia i uprawy kolczaka w doniczkach, aby wykiełkować nasiona w ciepłych warunkach. Podobnie jak w szklarni konieczne jest przygotowanie kolczaka z siewem w marcu.
W ziemi, sadzenie chrystofiny wymaga umieszczenia jej w pobliżu kraty lub innej podobnej podpory, aby się do niej przylgnęła, może mierzyć co najmniej 5 m, więc wymaga dobrego tyczenia. Wskazane jest również sadzenie w maju.
Możliwa jest również uprawa kolczaka zgodnie z zasadami permakultury. Można go więc posadzić u podnóża innego drzewa owocowego, na które będzie się wspinać. Ściółkowanie warzyw ogranicza podlewanie i stymuluje życie organiczne w glebie.
Konserwacja kolczatek
Bardzo chciwy, kolczoch wymaga regularnego podlewania. Do pielęgnacji kolczaka nie jest wymagane przycinanie.
Przy zimnie roślina, jeśli znajduje się w ziemi, zamarznie. Korzeń bulwiasty pozostaje wieloletni pod ścisłą ochroną. Jeśli w zimie temperatury czasami osiągają -7 ° C, ściółka o grubości około dziesięciu centymetrów pozwala zachować kikut.
W przypadku roślin doniczkowych należy chronić je przed mrozem. Utrzymuj wilgotną ziemię doniczkową, nawet w okresie zimowym. Wiosną wystarczy przesadzić kolczoch, aby uzyskać żyzną glebę. Wraz z upałem wzrost rośliny rozpocznie się ponownie przy dobrej pogodzie. Kolczatka noga może więc rozmnażać się przez 7 lat.
Zbierz christophine
Pierwsze kwiaty pojawiają się około sierpnia. To kwitnienie nie trwa długo, owoce rodzą się za kilka dni. Należy pozwolić im rosnąć i zbierać plony przed pierwszymi przymrozkami, na początku jesieni: Krystyna (rośliny i owoce) nie wytrzymują niskich i ujemnych temperatur.
Można je przechowywać przez kilka miesięcy w chłodnym i przewiewnym miejscu, podobnie jak inne bulwy (ziemniaki itp.)
Choroby i szkodniki kolczaka
Podobnie jak jego kuzyni tykwy, kolczoch nie zna żadnych problemów z chorobami ani szkodnikami. Ułatwia to zatem ich codzienną konserwację.
Użycie christophine
Często myślimy, że w zacierze, gulaszu jadalne są tylko owoce… Ilość przepisów od Krystyna pokazują, że młode pędy są zjadane jak szparagi, a liście mogą zastąpić szpinak.
Encyklopedia roślin
- W celu
- b
- vs
- D
- mi
- F
- g
- h
- i
- J
- k
- ten
- m
- nie
- o
- P
- Q
- r
- s
- T
- ty
- v
- w
- x
- tak
- z