Jak sadzić i przycinać wawrzyn?

Krzew, którego występuje kilka odmian

Często znany jako roślina aromatyczna, liść laurowy jest często używany w kuchni śródziemnomorskiej. Jego kultura jest stosunkowo łatwa. Szybko poznaj rady redakcji dotyczące uprawy wawrzynu w domu.

Charakterystyka lauru

Rodzaj: krzew, roślina aromatyczna
Wzrost : do 5m
Kolor kwiatu: Biało żółty
Nazwa owocu: Laur
Pożądana wystawa: słoneczny, półcienisty
Typ gleby: dobrze osuszony, piaszczysty
Listowie: uporczywy
Konserwacja : częste podlewanie
Odkażacz: TAk
Choroby i szkodniki: mączniak rzekomy, koszenila, mszyce

Pochodzenie i cechy lauru

Pochodzi z basenu Morza Śródziemnego, Laur lub laurus nobilis należy do rodziny lauraceae. Pochodzi z Azji Mniejszej i basenu Morza Śródziemnego, jego ślady można znaleźć już w starożytnej Grecji, gdzie bohaterów koronowano laurem.

Krzew ten wyróżnia się gęstym i wiecznie zielonym ulistnieniem. Małe białe kwiaty laurowe pojawiają się co roku w marcu-kwietniu. Jego powolny wzrost zapewnia długą żywotność.

W kuchni liść laurowy jest używany do przyprawiania wielu potraw i sosów. Może być również stosowany jako napar, zwłaszcza na trawienie. Uważaj, aby nie pomylić liść laurowy (jedyny jadalny) z wiśniowy laur Gdzie oleander, które są toksyczne.

Martwe liście laurowe zawierają olejki, które są toksyczne dla rozkładających się robaków. Unikaj wkładania ich do kompostownika.

Plantacja laurów

Laur wymaga przygotowania przed uprawą. Młode pędy należy wyselekcjonować i umieścić w pojemniku wypełnionym wodą, aby mogły się zakorzenić. Tak otrzymane sadzonki można sadzić w ziemi lub w doniczkach.

Sadzenie wawrzynu najlepiej robić wiosną lub jesienią. Lubi glebę wilgotną, przepuszczalną, głęboką i suchą. Jeśli sadzisz w doniczce, rozważ umieszczenie warstwy glinianych kulek lub żwiru na dnie doniczki. Krzewy należy chronić przed wiatrem i zimnem. Dobrze znosi jednak opryski i suszę.

Można ją sadzić jako żywopłot lub jako odosobnioną plantację. Możliwe jest również sadzenie w doniczkach, na balkonie lub tarasie. Nie zaleca się jednak sadzenia go w pobliżu winorośli.

Opieka i kultura lauru

Laurel jest dość łatwy w utrzymaniu. Nie wymaga dużo opieki. Nie jest również konieczne przycinanie roślin laurowych. Aby uniknąć spontanicznego wysiewu, przycinaj go po kwitnieniu.

Aby dobrze się rozwijać, Laur potrzebuje gleby bogatej w nawóz. Jeśli liście mają tendencję do opadania, zaleca się wzbogacenie gleby. Tymczasem podlewanie musi być regularne. Uważaj jednak, aby nie dopuścić do zastoju wody, zwłaszcza w przypadku nasadzeń doniczkowych.

Zbiór liści może odbywać się przez cały rok. Po zerwaniu liście należy przechowywać w suchym, dobrze wentylowanym miejscu.

Choroby i szkodniki liści laurowych

Ten liściasty krzew nie jest szczególnie podatny na choroby. W celach profilaktycznych można skorzystać z mieszanki Bordeaux. Chronić liście laurowe możliwych mszyc, wełnowców i innych szkodliwych owadów, przydatne może być zastosowanie środka owadobójczego.

Użycie lauru

Liście laurowe mają szczególny charakter uwalniania słodkich, aromatycznych zapachów. To jest powód, dla którego są używane w gotowaniu do przyprawiania sosów lub gulaszu. Laurel ma również kilka korzyści zdrowotnych. Ten roślina lecznicza może być stosowany zewnętrznie w celu złagodzenia bólu mięśni. W naparze pomaga zmniejszyć skurcze jelit.

Krzew ten posiada również właściwości odchudzające. Herbata ziołowa z liści laurowych przyjmowana przed posiłkiem może tłumić apetyt. Przyjmowany po posiłkach ma na celu pobudzenie funkcji trawiennych.