W serii "Chcę-jeść-frytki-codziennie-ale-nie-przybieram na wadze ", proszę dzisiaj o Actifry Essential, najnowsze Actifry wprowadzone na rynek przez grupę Seb. Ten Actifry ma oryginalność bycia esencją, można powiedzieć, systemu Actifry, systemu - przypominam - który łączy w sobie wymuszony powietrze i mieszadło do gotowania z minimalną ilością oleju. Jakiś czas temu testowałem równoważną technologię w firmie Philips z [news: 750283 Airfryer] i wspomniałem o swoim entuzjazmie dla tej metody gotowania. Zapewniono mnie, że z Actifry było inaczej, więc spieszyło mi się, żeby móc porównać. Czy możesz urodzić się w środku pola chmielu i cieszyć się bezolejowymi frytkami?
Koniec zwykłych ograniczeń z frytownicą
Po stronie (dużych) zalet wysuńmy raczej konserwację Actifry, a raczej jego brak. W walce pomiędzy Actifry a tradycyjną frytownicą bez wahania przyznałem Actifry pierwszą nagrodę. Więcej obiektów rozbić się do obsługi, koniec z olejem do filtrowania, koniec z pojemnikiem do zwrotu do centrum recyklingu, z Actifry wystarczy rozebrać i włożyć wszystko do urządzenia, chociaż zwykle wystarczy przetarcie wilgotną szmatką. W takich warunkach robienie frytek staje się niemal zabawą, zwłaszcza że nie musimy obawiać się werdyktu wagi.
Czas czekać
Z drugiej strony zaplanuj dość duży przedział czasowy, ponieważ Actifry nie spieszy się. Odczekaj na przykład 30 minut na mrożone frytki. Dlatego konieczne jest zaplanowanie drogi i nie rozgłaszanie frytek dzieciom bez wcześniejszego uruchomienia Actifry 25 minut wcześniej. W międzyczasie zaplanuj też inną czynność, jeśli to możliwe poza kuchnią, ponieważ hałas maszyny z pewnością zmyli niejednego. Przyjaciele kochający muzykę powstrzymują się.
A smak w tym wszystkim?
Dla dziewczyny wychowanej w dukasach w środku Flandrii odkrycie jest jasne. Kiedy przechodzimy od wołowiny białej jak w domu do nic-całkowicie-lub-prawie, czy frytki są świeże czy mrożone , dla mnie właśnie tego brakuje. Testując Actifry, zdaję sobie sprawę, że cały sens smażenia nie leży w ziemniaku, ale w otaczającym go tłuszczu i otoczce, co pozwala na śledzenie płynnego przejścia wzdłuż przełyku. Więc oczywiście wszystko to jest przede wszystkim kwestią gustu. Ty je nazwiesz frytkami, ja nie. Przekonasz się, że te frytki nie tuczą, wolałabym bardzo soczyste pomidory i bardzo tłuste frytki, ale rzadziej… A czy naprawdę powinniśmy to nazwać frytownicą? Co więcej, sprawdzając na stronie Seba, zauważyłem, że Actifry dobrze się prezentują poza frytownicami. Dlatego Seb w sposób dorozumiany zdaje sobie sprawę, że produkt jest inny, a ponadto nie możemy zrobić dokładnie tych samych rzeczy z Actifry lub tradycyjną frytownicą. Na przykład z lekko płynnego ciasta nie można zrobić tempury ani żadnego innego preparatu.
Werdykt
Ale co z Actifry Essential, którego nie ma inne Actifry? Właściwie Active Essential nie ma nic, to znaczy, że jest zadowolona ze ścisłego minimum, o czym wspominałem już podczas [news: 735269 mój artykuł o jego wydaniu]. Pomysł Seba to prawdopodobnie oferowanie Actifry w bardziej przystępnej cenie niż inne, ponieważ jest reklamowany na stronie internetowej marki w cenie 149,99 €, niestety produkt ma już kilka lat, jest więcej starych modeli w równoważnej cenie, ale z wieloma więcej funkcji (programowanie, timer, przezroczysta osłona czy nawet uchwyt), co nie działa na korzyść Essential. Seb, Frytownica Actifry Essential, FZ 3000 00, 149,99 €