Zwalczyć brzydkie zapachy i wprawić się w dobry nastrój
Choć zapachy kuchenne mogą być przyjemne, niestety są zbyt uparte, by stać się znośne po zakończeniu posiłku. Nikt nie lubi spać wśród zapachu smażonej cebuli. Przynajmniej tak przypuszczam, ponieważ po przetestowaniu rzeczy uznałem to za bardzo nieprzyjemne. Z drugiej strony nie podoba mi się pomysł rozpylania substancji chemicznej, która ma neutralizować zapachy. Chciałem znaleźć sposób, aby zrobić to płynnie i bez przechodzenia przez pudełko z supermarketu. Aby stworzyć ten uroczy, domowy odświeżacz powietrza, potrzebujesz tylko trzech bardzo prostych składników: grubej soli, cytrusów i świeżych ziół (lub przypraw). Próbowałem zrozumieć, jak kombinacja tych trzech może działać na neutralizację zapachu, ale nie znalazłem przekonujących wyjaśnień naukowych. Pewne jest to, że te trzy są regularnie używane jako babcine lekarstwa na brzydkie zapachy, postanowiłam zaufać. 
Na początek musisz opróżnić owoc cytrusowy, taki jak pomarańcza, cytryna lub grejpfrut. Korzystamy z okazji, aby zrobić dobry sok lub po prostu zjeść kilka ćwiartek. To jest mocna strona tego majsterkowania, które pozwala również na recykling skórek cytrusowych. 
Zdecydowałem się użyć starej szklanki, ale całkiem możliwe, że będę zadowolony z owoców cytrusowych jako pojemnika. W przypadku szkła podjąłem środki ostrożności, aby zapobiec rozproszeniu gruboziarnistej soli. Gdy połówka cytrusów jest pusta, po prostu napełnij ją grubą solą i dodaj trochę świeżych ziół lub przypraw. Dla mnie wybrałem połączenie pomarańczowo-miętowe, ale możemy też skomponować przepisy z bazylią, goździkami, a nawet cynamonem. Zrób według własnych upodobań. 
Po kilku dniach zioła trzeba oczywiście wymienić. W samouczku Free People, który śledziłem, zalecamy zmianę soli po kilku dniach, ale wydaje mi się to trochę przesadzone. 
Aby uzyskać jeszcze silniejszy efekt, niektórzy nie wahają się dodać kilka kropli olejków eterycznych do grubej soli.
Werdykt
Bądźmy szczerzy, nie pachnie cytryną, kiedy wchodzisz do kuchni. Z drugiej strony, dzięki temu systemowi domowej roboty, zapachy gotowania, a w szczególności zapachy smażenia są dobrze tłumione. A przede wszystkim jest o wiele bardziej dekoracyjny!