Nasz ekspresowy zestaw do przygotowania dobrego posiłku
W piątek wieczorem właśnie skończyłeś ciężki tydzień i dowiadujesz się, że macocha przychodzi na kolację za godzinę! Panika ! Jeśli twoja lodówka wygląda jak utwardzony kawaler (innymi słowy, jest pusta), odkryj 10 niezbędnych składników na wypadek zaimprowizowanego posiłku. Nie musisz zaśmiecać szafek zbędnymi puszkami, ta „pierwsza dziesiątka” sprawi, że w mgnieniu oka przygotujesz wspaniałe posiłki. Uff, oddychamy!Składnik nr 1: jajka
Pudełko z 6 świeżymi jajkami może po prostu uratować improwizowany obiad! Jako danie główne (omlet, jajecznica, jajka w koszulce lub jajka na twardo) lub do przygotowania deserów, quiche, mieszanych sałatek lub majonezu, jajka muszą znajdować się w Twojej lodówce.Składnik nr 2: mąka
Podobnie mąka będzie bardziej niż przydatna do przygotowania deserów (ciastek i naleśników), ale także sosów (takich jak beszamel).Składnik nr 3: masło
Kto mówi jajka i mąka, mówi masło! Tak, nie da się przygotować ciasta, zapiekanki z piekarnika czy po prostu mięsa bez masła. Półsłone, słone, miękkie, drobne, bardzo drobne, lekkie… to Ty wybierasz swoje ulubione masło!Składnik nr 4: ryż
Ryż nadaje się zarówno do dań na ciepło, jak i na zimno. Jako przystawka lub jako dodatek, generalnie zadowoli każdego, wyzwaniem jest opanowanie gotowania! Pamiętaj również o rozróżnieniu długiego okrągłego ryżu (bogatego w skrobię): pierwszy dobrze pasuje do mięs i ryb, a drugi służy do przygotowania słodkich potraw (pudding ryżowy, ciasto ryżowe).Składnik nr 5: makaron
Na tej samej zasadzie co ryż, makaron generalnie przemawia do każdego i oferuje szeroką gamę odmian (spaghetti, ravioli, tortellini, tagliatelle, farfalle, makarony itp.), idealnych latem i zimą, do sałatek lub z topionym serem.