Uwaga dla amatorów: redakcja udziela wskazówek i porad, jak przechowywać butelki wina z estetycznym wyglądem w kuchni!
Kilka wskazówek i wyobraźnia wystarczy, aby stworzyć ładne miejsce do przechowywania butelek wina i pozwolić im spokojnie się starzeć. Stabilność, horyzontalność i temperatura – opowiemy Ci więcej o technikach konserwatorskich w dobrym stylu!
Przechowuj butelki wina poziomo w kuchni
Zasada numer jeden: butelki muszą leżeć! Pozycja leżąca butelek wina jest niezbędnym punktem do prawidłowego przechowywania drogocennego płynu. Rzeczywiście, wino musi koniecznie pozostawać w kontakcie z korkiem podczas przechowywania, niezależnie od miejsca. Dlatego musimy pomyśleć o przechowywaniu wina w miejscach na tyle głębokich lub szerokich, aby zmieściły się w nich butelki ustawione poziomo. Odcinek ściany lub utracona przestrzeń między dwoma meblami pozwala na zintegrowanie półek lub ekspozytorów na wino. Wszystko, co musisz zrobić, to użyć wysokości sufitu zgodnie z liczbą twoich butelek!
Przechowuj butelki wina poza zasięgiem wzroku w kuchni
Zasada numer dwa: chroń butelki przed światłem. Chociaż niektóre kuchnie są skąpane w świetle, nadal istnieją niewykorzystane zakamarki i zakamarki do przechowywania wina z dala od zbyt jasnego światła. Można pomyśleć na przykład o przechowywaniu butelek na poziomie gruntu, gdzie zazwyczaj jest chłodniej i ciemniej. Możesz również zdecydować się na szafkę, która pomieści butelki pod meblami kuchennymi. Szafka po zamontowaniu elementów dzielących zamienia się w uporządkowany i czytelny ekspozytor na wino, który pozwala dokonać wyboru bez zbędnego przesuwania butelek. Uwaga: rozłożone przechowywanie optymalizuje przestrzeń.
Przechowuj wino w odpowiedniej temperaturze
Zasada numer 3: najlepiej przechowywać wino w stałej temperaturze około 12°C. Ideałem jest zatem wybór piwnicy na wino: są takie w każdej cenie i we wszystkich formatach, ale to jednak wiąże się z pewną inwestycją. W przeciwnym razie należy chronić butelki przed źródłami ciepła w kuchni. Dlatego należy unikać umieszczania wina w pobliżu piekarnika lub płyt grzejnych.