Zawsze miałam ekologiczne podejście
Dla Camille Muller ogród nie jest ozdobą, bo to przede wszystkim ekosystem. Między naturalnymi ogrodami na wsi a wyzwaniami technicznymi w mieście tworzy oryginalne i piękne przestrzenie z poszanowaniem środowiska. Poświęcił nam swój czas, aby zaprezentować swoją pracę i dać nam kilka rad.
Dlaczego wybrałeś ten zawód? Jakie jest Twoje tło ?
Pochodzę ze wsi, po prostu ze społeczności rolniczej. Mój dziadek był rolnikiem jubilerem, a mój ojciec inżynierem rolnym. Zawsze mieliśmy ogródek warzywny, a dzieci miały własny plac do uprawy. Kiedy miałem 13 lat, sadząc piwonie, wiedziałem, że to właśnie chcę robić. Najpierw zrobiłem BTS 'Parc et Jardins', potem miałem okazję pracować z Gillesem Clémentem w Paryżu, zanim zacząłem samodzielnie. Wielu artystów wybrało mnie do zaprojektowania swojego ogrodu. Wejście w ich świat wstrząsnęło mną wprowadzając do moich kreacji nowoczesność i architekturę. Moja praca stała się bardziej wyrafinowana, bardziej czytelna. Szczególnie pytał mnie Peter Klasen, a Marithé i François Girbaud pozwolili mi stworzyć ogród nad jeziorem na środku Manhattanu. Ogrody prowadzone za granicą, Madagaskar, Hiszpania, Grecja, pozwoliły mi wyrazić swoją kreatywność w bardzo różnorodnych biotopach. Inną ekscytującą częścią mojej pracy jest dialog z ludźmi. Otworzyłem się na nowe kultury i podejścia. Ponadto konieczne jest wejście w empatię ze sponsorem, aby jego ogród miał znaczenie.
Dach twojego paryskiego domu to na przykład prawdziwe miejsce natury, jak przekształcić przestrzeń w ogród?
Lubię rośliny a nie miasto więc w domu chciałam skubać beton. Aby przekształcić przestrzeń w ogród, trzeba zwrócić uwagę na technikę, taką jak przeciążenie, podlewanie czy hydroizolacja. Przestrzegając zasad, możesz mieć udany ogród w dowolnym miejscu. A jeśli technika jest niezbędna w środowisku miejskim, w przestrzeni naturalnej, to wiedza o roślinach jest niezbędna. Nigdzie nie umieszczamy palmy ani drzewa oliwnego.
Jaką radę dałbyś mieszkańcom miast, którzy marzą o swoim udziale w naturze?
Najważniejsze jest przestrzeganie ograniczeń miejsca, czy to na tarasie, balkonie, czy nawet na parapecie. Przede wszystkim ważne jest przestrzeganie dopuszczalnych obciążeń, które nie mogą przekraczać 250 kg na metr kwadratowy. Rośliny, mokra ziemia i doniczki, wszystko robi się naprawdę ciężkie! Dlatego zaleca się stosowanie lekkiej i drenującej mieszanki. Wybierz go naturalnie, jak ziemia doniczkowa i pucolana. I rozważ automatyczne podlewanie, aby zapobiec obumieraniu roślin latem. Następnie musisz upewnić się, że rośliny mogą kwitnąć, wybierając odpowiednie gatunki, ponieważ bawisz się żywymi istotami. Dlatego w cieniu decydujemy się na ogród zaroślowy z paprociami, mchami lub ostrokrzewem. W słońcu sprawa jest bardziej skomplikowana: upał latem, zimno zimą, więc możemy zdecydować się na rośliny kontynentalne. Ideą jest poszanowanie mikroklimatu miejsca. To właśnie stanowi o sile każdego ogrodu w stylu naturalnych miejsc, które kochamy (roślinność nadmorska, czy górskie pastwiska). W mieście, jeśli chcesz wnieść trochę natury, zastanów się dobrze nad zrobieniem tego w sposób ekologiczny, ponieważ ogrodnicy-amatorzy często zanieczyszczają nie zdając sobie z tego sprawy.
Dbasz o środowisko, jak przekłada się to na Twoją pracę?
Zawsze miałam podejście ekologiczne, które polega przede wszystkim na zdrowym rozsądku, i to na długo zanim było to modne. W dawnych czasach ludzie mieszkali na wsi i przetwarzali wszystko, od kompostu po paszę dla zwierząt. Ogród jest właśnie sposobem na ponowne odkrycie prawdziwych gestów i ponowne odkrycie pojęcia pór roku. Teraz twierdzę o ekologii w moich ogrodach, to jest zakładana część mojej pracy. Zaskakujące i wzruszające jest to, że wszyscy nowi klienci podążają za mną w tym wyborze. W ogrodzie nie trzeba używać tylko nowych. Wręcz przeciwnie, recykling pobudza wyobraźnię, jednocześnie oszczędzając pieniądze!
Jakie masz wskazówki dla tych, którzy chcą stworzyć ekologiczny ogród?
Dla mnie ekologiczny ogród opiera się na dwóch rzeczach. Przede wszystkim najprościej jest zacząć od tego, co już istnieje i to podkreślić. Ideą jest zainscenizowanie witryny poprzez stworzenie pełnych i pustych przestrzeni. Nie sprzeciwiaj się temu, co istnieje. Druga kwestia to oczywiście jak najmniejsze zanieczyszczenie! Nie beton za wszelką cenę, układanie płyt z kamienia naturalnego na piasku również działa dobrze i pozwala osiedlić się tam wielu roślinom. Unikaj na przykład czarnych kamyczków, ponieważ pochodzą one z Filipin i preferują lokalne produkty, które minimalizują energochłonny i zanieczyszczający transport. W przypadku drewna nie wybieramy gatunków egzotycznych, które nie mają realnej identyfikowalności. Preferuj drewno zretyfikowane z naszych lasów. Zaproszenie szkółkarzy o rośliny ekologiczne stwarza zapotrzebowanie na nowe sektory.
Aby pomóc czytelnikom, czy możesz podać nam adres ogrodu, aby odwiedzić i polecić szkółkarza?
Większość moich prac to prywatne ogrody, ale latem można odwiedzić ogród warzywny Lantilly w Burgundii. Otrzymał etykietę „Niezwykły Ogród” w 2004 i 2009 roku. A jeśli chodzi o Twoje zakupy, dlaczego nie Botanic! Mają prawdziwe zaangażowanie w ekologię i wesprą Cię w pragnieniu naturalnego ogrodu.
Przeczytaj koniecznie: „Ręce w ziemi” Camille Muller w wydaniach Ulmer www.camillemuller.com
