Dobre rozwiązanie, aby zaoszczędzić pieniądze
Z okazji wydania swojej książki „Antykryzysowy ogród” w Larousse, Bénédicte Boudassou powraca do naszych relacji z ogrodem i udziela nam rad dotyczących inteligentnego ogrodu.
Opowiedz nam o swoim pochodzeniu.
Najpierw szkoliłem się w biogeografii, dyscyplinie, która polega na badaniu krajobrazów i różnych czynników wpływających na ich kompozycję. Następnie przeszedłem szkolenie jako ogrodnik krajobrazu, aby nauczyć się wszystkiego, co dotyczy krajobrazu ogrodów. To sprawiło, że przez 5 lat byłem odpowiedzialny za firmę zajmującą się badaniem krajobrazu, zanim poświęciłem się dziennikarstwu specjalistycznemu i pisaniu książek zawsze na temat ogrodu.
Czy uważasz, że szał na ogród i kryzys są ze sobą powiązane?
Nie, ogród zawsze był jednym z ulubionych sektorów Francuzów, nawet jeśli nie mamy „kultury ogrodowej” tak rozległej jak Anglicy czy Belgowie. Z drugiej strony przekazywanie praktyki ogrodniczej zostało zaniedbane przez pokolenie 45-65 lat. Młode pokolenie nie ma już wymaganej wiedzy, co skłania je do ponownego odkrywania ogrodu i praktyki ogrodniczej. Prawdziwa konieczność zmierzenia się ze stresem życia w mieście i naładowania baterii, ale także ponownego połączenia się z rytmem pór roku, nauczenia się na nowo cierpliwości i uświadomienia sobie, jak ważne jest dbanie o środowisko. Czynnik kryzysu pojawia się dopiero na samym końcu, ponieważ zanim zostanie nakarmiony przez swój ogród warzywny, trzeba nauczyć się uprawiać!
Czy ogród to dobre rozwiązanie na zaoszczędzenie pieniędzy?
Wszystko zależy od tego, czego szukasz! Faktem jest, że atrakcyjny i przyjazny ogród pozwala lepiej żyć, naładować baterie, a wielu osobom, w dzisiejszych czasach, ze zjawiskiem kryzysu, część wakacji spędzić w domu, a więc mniej gdzie indziej.
Myślę, że w dłuższej perspektywie ogród rzeczywiście będzie dobrym rozwiązaniem na zaoszczędzenie pieniędzy, pod warunkiem, że umie się pielęgnować, dbać o rośliny i wrócić do spokojniejszego rytmu życia. Ogród to żywe środowisko, którego nie można porównać do dystrybutora dyskontowego, trzeba poświęcić czas i zainteresować się nim, aby czerpać wszystkie oczekiwane korzyści.
Jakie rośliny wybrać, aby zaoszczędzić pieniądze?
Te najlepiej przystosowane do warunków uprawy, jakie możemy im zaoferować, a więc dostosowane do gleby, ekspozycji i klimatu ogrodu, w którym są sadzone. Wybór odpowiedniej rośliny, aby ustawić ją we właściwym miejscu, to najlepszy sposób, aby zobaczyć, jak rośnie prawidłowo i zaoszczędzić pieniądze, ponieważ nie będzie potrzebować zabiegów ani nawozu, aby zachować piękny (lub produktywny) wygląd. Roślina dobrze przystosowana do środowiska na ogół nie choruje i sama bardzo dobrze rośnie. Znajdź wszystkie wskazówki Bénédicte Boudassou w jej książce „Ogród antykryzysowy” w Larousse w cenie 9,90 euro. www.editions-larousse.fr