Lodówka, która walczy z marnowaniem żywności

Anonim

Na wojnie z odpadami!

Podczas gdy gest ten wydaje się trywialny, jeśli chodzi o czyszczenie lodówki, dane dotyczące marnowania żywności w tym roku są przerażające: każdy Francuz wyrzuca średnio 20 kilogramów jedzenia, w tym 7 kilogramów wciąż zapakowanych produktów, które nie zostały skonsumowane. Chociaż wszyscy jesteśmy świadomi bałaganu, nie zawsze wiemy, jak go naprawić. Przyczyny marnowania żywności są różne. Możemy przytoczyć na przykład błędne odczytanie dat konsumpcji (nie mylić Terminu Konsumpcji z Terminem Optymalnego Wykorzystania) czy nawet improwizowany zakup promocji niekoniecznie dostosowanych do naszej konsumpcji. Wreszcie jest nasz sposób na życie, mniej oprawiony niż wcześniej: nic nie zapowiada, że będziemy tam na obiedzie. Siemens zdecydował się pomóc nam w walce z marnowaniem żywności dzięki swojej innowacji VacuumTechnology w swojej najnowszej lodówce Vita Fresh. Ta technologia ma postać strefy znajdującej się między częścią chłodziarki a częścią zamrażarki. Po umieszczeniu mięsa lub ryb w tej komorze, przycisk umożliwia wydmuchanie powietrza z szuflady, aby stworzyć atmosferę próżni. Z 1000 mbar ciśnienie jest następnie obniżane do 300 mbar, co zapobiega rozprzestrzenianiu się zarazków. Siemens precyzuje, że ta metoda konserwacji umożliwia „zachowanie witamin i wartości odżywczej żywności nawet 5 razy dłużej”. Siemens, Lodówka KG 38 QAL 30 (1 799,99 €)