Sam robię rum i degustuję go z innymi!
CadeauxFolies, sklep internetowy z niezwykłymi gadżetami i upominkami, surfuje po trendach na alkohole domowej roboty i wprowadza na rynek gamę zestawów do produkcji wódki lub piwa. Fajny pomysł, który należy spożywać z umiarem. Prezentacja.Wykonane w domowych przepisach
Chcesz zabawiać znajomych, ale Twój bar jest pusty? Bez stresu, możesz teraz „zrobić” swój własny domowy alkohol. A zaletą, poza tym, że będziecie błyszczeć przed znajomymi, jest oferowanie oryginalnych przepisów. Jeśli masz sad, jeszcze lepiej! Rzeczywiście, niektóre preparaty są przygotowywane zgodnie ze zbiorem owoców lub kwiatów. W przypadku przepisów na owoce używaj tylko zdrowych, dojrzałych, nieprzetworzonych owoców. W przypadku roślin ziołowych, zbierz rośliny tuż przed rozpoczęciem przygotowania. Np. cytryny zbiera się zimą, owoce mirtu zimą, genepi od końca lipca do połowy sierpnia, orzechy wiosną.
podręcznik
Zaczynamy: włóż owoce do alkoholu do dużego słoika lub słoika, który się zamyka. Trzymaj ten słoik z dala od światła. Pozostaw do macerowania na kilka dni do kilku tygodni. Zapach i smak, aby zdecydować, kiedy będzie gotowy. Następnie przefiltruj płyn za pomocą lejka i filtra do kawy. Czasami konieczne jest wykonanie pierwszego przejścia przez czystą szmatkę. W zależności od upodobań dodaj do alkoholu mniej lub więcej cukru. Tutaj jest gotowe! Możesz również dodać drożdże do fermentacji.
Małe wskazówki:
- Najlepiej używać ciemnych butelek do aperitifów z czerwonego wina i białych butelek szklanych do aperitifów z białego wina. - Wybierz ładną butelkę i spersonalizuj etykietę. - Pamiętaj również o zabraniu sprzętu i pojemników, które nie utleniają się i są dobrze wysterylizowane. - Aby przechowywać napoje, umieść napoje w suchym, chłodnym i ciemnym miejscu, takim jak piwnica.