Jak sobie radzimy po świętach?
Dwa dni przed Bożym Narodzeniem nie ma już mowy o zakłóceniu organizacji świątecznego posiłku. Logicznie rzecz biorąc, wszystko powinno być pod kontrolą (przynajmniej mam nadzieję dla Ciebie). Teraz możesz poświęcić się after party, zwłaszcza jeśli gościsz rodzinę na kilka dni. Już teraz ważną misją jest przygotowanie posiłku sylwestrowego, ale gdy w kolejne dni trzeba nakarmić całe plemię, sprawa się poważnie komplikuje. Aby jak najlepiej wykorzystać czas spędzony z rodziną, Deco.fr pomoże Ci jak najlepiej zarządzać okresem poświątecznym: jak napełnić lodówkę? Czy możemy uciec z resztkami świątecznymi? Powiemy Ci wszystko!
Recyklinguje
Jest to pierwsza możliwa opcja i prawdopodobnie najbardziej rozsądna. W sylwestra zwykle widzimy wszystko w dużych rozmiarach i za dużo. To normalne, zwycięża strach przed przegapieniem tego dnia. Zasadniczo nie jest to wielka sprawa, o ile nie wyrzucisz go i nie wykorzystasz resztek do kolejnych posiłków. Każde danie sylwestrowe może później łatwo zamienić się w posiłek. Na przykład resztki foie gras można pokroić w kostkę na zimową sałatkę z młodych pędów, pasty z pigwy i orzeszków piniowych. Nieskonsumowane mięso z łatwością zostanie poddane recyklingowi za pomocą zapiekanki lub ciasta pasterskiego. W przypadku serów wystarczy zaopatrzyć się w dobre pieczywo z orzechami lub płatkami zbożowymi, aby przygotować biesiadną kolację w stylu bistro. Na deser jest to rzeczywiście bardziej skomplikowane, ale jeśli nadal masz owoce, sałatka owocowa zawsze zostanie dobrze przyjęta, zarówno przez młodych, jak i starszych. 
zamarzam
Z całym wysiłkiem, jaki włożyłeś w ciągu ostatnich kilku dni, to naturalne, że Twoja motywacja do gotowania jest na najniższym poziomie. W tym przypadku myślimy o napełnieniu jego zamrażarki przed Bożym Narodzeniem (jeśli jest miejsce). Jeśli możesz, postaraj się zapewnić dodatkowe porcje, na przykład, jeśli robisz gulasze. Wystarczy rozmrozić potrawy, aby zachwycić całą rodzinę bez spędzania godzin w kuchni. Co więcej, zamrażarki można również używać, aby uniknąć przechodzenia przez supermarket i sklepy, gdy na zewnątrz jest tak zimno. Możesz zaplanować zamrożenie jednego lub dwóch bochenków chleba, aby nie stresować się rano. W zamrażarce trzymaj również mięso lub ryby, które są zbyt delikatne, aby można je było przechowywać zbyt długo w lodówce. Zachowaj jednak wolną przestrzeń w części zamrażarki, ponieważ jeśli zaplanowałeś zbyt duże ilości, może ci to pomóc w ostateczności. Zawsze zamrażamy te same rzeczy, chociaż wiele produktów może bez problemu wytrzymać ten zabieg. Sery, które nie zostały rozpoczęte w sylwestra, można łatwo zamrozić. 
planuję światło
Pomiędzy foie gras, wędzonym łososiem i kapłonem możemy powiedzieć, że kubek jest pełny. A przed posiłkiem noworocznym żołądek potrzebuje zasłużonej przerwy. Światło nie znaczy bez smaku, dlatego zadbamy o zdrowe, ale smaczne przepisy, takie jak dobre zupy z zimowymi warzywami, buliony z tuszek (w zasadzie trzymaj trochę do zamrożenia) czy bardziej egzotyczne dania gotowane na parze. Zaopatrz się również w wystarczającą ilość jajek, ponieważ pozwalają one na przygotowanie wielu łatwych przepisów: omlety, zapiekanki i jajecznica pomogą ci. Jeśli przedawkowanie pokarmu ci grozi, spróbuj detoksu, ale delikatnie. Teraz nadszedł czas, aby poddać się trendowi wody detoksykującej, wody smakowej, która zrównoważy ekscesy imprezy. 
udostępniam
Nawet jeśli wiąże się to z dodatkową pracą, przyznaj, że posiadanie całej rodziny pod dachem pozwala dzielić wspaniałe chwile. Wśród nich jest święte śniadanie, które jest jeszcze ważniejsze, gdy rozpakowywanie prezentów odbywa się w świąteczny poranek. Zaopatrujemy się więc w prowiant, oferując różne soki owocowe, różne dżemy, ale także kilka rodzajów pieczywa, brioszek i ciastek. Przekonasz się, że świąteczny stół śniadaniowy może być równie świąteczny jak sylwestrowy, jeśli nie bardziej przy wiwatach dzieci. Dzielenie się z innymi obejmuje również wszystkie przysmaki, które możesz zaoferować swoim otoczeniu: czekoladki, kandyzowane kasztany czy świąteczne kruche ciasteczka. Jeśli każdy z gości wyjedzie z małą paczką dla smakoszy, na kilka dni zachowa przy sobie wspomnienie spędzone z Wami Święta. 
odpoczywam
Oddając wszystko na ten świąteczny dzień, macie również prawo do odpoczynku. Zrób miejsce dla kuchenki robota, czas na doładowanie baterii. Nie wahaj się wykorzystać wszystkich dostępnych urządzeń, aby wykonać najbardziej niewdzięczne zadania, jeśli nie wszystkie. Zupę zostawiamy w blenderze grzewczym, kaszę cielęcą w wolnowarze elektrycznym, warzywa w parowarze itp. Dzięki nowym robotom na rynku, takim jak na przykład Cookeo Connect, naprawdę się odprężamy, ponieważ urządzenie działa tak samo dobrze jak my i bardzo szybko: nagle mamy jeszcze więcej czasu, aby cieszyć się świętami Bożego Narodzenia! 
Znajdź nasze świąteczne pomysły na naszej dedykowanej tablicy na Pintereście i weź udział we wspaniałej grze w kalendarz adwentowy: dziś do wygrania mikrofalówka Candy! 