Kompletny i dostępny asortyment do kuchni japońskiej w domu
Przybory kuchenne prosto z Japonii, krainy kulinarnej doskonałości i mistrzów sushi.Kama Asa , stuletni dom położony w samym sercu tętniącego życiem Tokio, zaprasza smakoszy do odkrycia swojej gamy akcesoriów dedykowanych Kuchnia japońska . Prezentowana w Atelier Blancs Manteaux do 11 czerwca linia 150 przyborów kuchennych przyciągnęła uwagę wytwornych paryskich smakoszy.
Kama Asa: historia sztuki (kulinarnej)
Stworzony w 1908 roku przez Minosuke Kumazawę dom od tego czasu współpracuje z najbardziej prestiżowymi japońskimi szefami kuchni. Rzemieślnicze know-how przekazywane przez założyciela już od czterech pokoleń oraz perfekcjonizm, którego symbolem jest sieć garncarzy, ślusarzy i stolarzy, z którymi dom ściśle współpracuje. W ten sposób żeliwo używane do materiałów kuchennych jest obrabiane ręcznie, a piece (od 67 euro) wyróżniają się wyjątkowym wykonaniem żeliwa z nambu, energicznie uderzanego na całej długości w celu uzyskania optymalnej wytrzymałości. Sztuka w stanie surowym w kilku słowach. 
Kompletna gama przyborów do kuchni japońskiej
Sprzęt do gotowania i przygotowywania potraw, ostre narzędzia do krojenia… Kama Asa oferuje szeroką gamę akcesoriów kulinarnych, dzięki którym gotujesz jak wielki kucharz w domu. Ręcznie tkane kosze do gotowania i durszlaki, autentyczne naczynia kuchenne i tradycyjne japońskie garnki Kama to jedne z głównych przyborów domowych. Ci, którzy mają większą wiedzę, docenią bardziej egzotyczne przybory, takie jak pędzelek do dłoni, łopatka wasabi czy termometr sake. 
Powiększ japońskie noże Kama Asa
Ale to, co decyduje o reputacji japońskich szefów kuchni, to ich kolekcje ostrych noży. Te z linii Kama Asa wykonane są ze stali nierdzewnej. Zwężane ostrza zapewniają cięcie tak precyzyjne, jak bez zadziorów (nie należy ich wkładać we wszystkie ręce). Seria noży do szerokiego zastosowania, od modelu hone-suki (do odkostniania drobiu) po nóż suji-hiki (do usuwania nerwów z kawałków mięsa).